おいしい毎日：So-netブログ

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入院中のご飯♪　[ちびすけ]

前記事にて。。。

たくさんのお祝いメッセージ

を頂き、ありがとうございました

お蔭様で。親子共々、元気に退院して。。。

今日で、ようやく１週間が経ちました！！

アラフォー新米ママは、ちびすけのお世話に奮闘する毎日ですが・・・

少ーしづつ、ペースが掴めてきたような気もします (o´▽｀o)ｖ

振り回されることの方が、まだ多いんですけどね（笑）

パソコンの前に座る余裕も、ちょっぴり出てきたので。。。

久しぶりに、

更新でーすっ (^O^)／

色々。書きたい事が、溜まってはいるんですが・・・ (`-д-；)ゞ

今日は、

入院中の病院食をご紹介しますね！！！

自慢ではありませんが・・・

わたし。入院って、人生初！！だったんです～

なので、病院食ってやつに興味津々！！

まあ。病気入院ではないので、本当の病院食ではないのでしょうが・・・

なにより。。。

妊娠中は体重増加を気にして、思う存分食べられなかったりしてたので

とっても、とーーーーっても。楽しみにしていたんですぅ

☆+｡･ﾟ8(´∀｀8*))ﾜｸﾜｸ((*8´∀｀)8ﾟ･｡+☆

入院１日目

前日の夜中に破水があり、入院となったわたくし。

明け方から、陣痛が始まり・・・

o(*≧□≦)oｲﾀーーーｯ!!!

楽しみにしていた朝ごはんは、食べられませんでした

根性で、立ったまま２・３口のご飯とお味噌汁は頂きましたが（笑）

そして。お昼に、ちびすけ誕生

ﾔｯ━ヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ━ｯﾀ!!

夕方近く。病院の方が取っておいてくれた昼食を食べましたが・・・

これは。お腹が減りすぎて、ガツ食いしちゃったので

写真

撮り忘れちゃいました～ (ﾉ∀｀*)ﾃﾍ

そして、こちらはお夕飯です。

豚カツに、お魚の竜田揚げ。奥にあるのは、イカげそ揚げ。

揚げ物。こんなに食べていいの？って思うほど、意外とガッツリ

です（笑）

でも。お野菜もたっぷりだし、とっても品数豊富～

お味も、想像以上にしっかり味付けされています

母乳育児なので、退院後は食事に気を付けないといけないのですが・・・

これくらいの塩分と脂質なら、Ｏ．Ｋってことですよね～

((φ(・Д´･　*)ﾎｫﾎｫ

こういう点も、入院中にしっかり学んでおかなきゃです！！

どれも、美味しく頂きました

そして。お夕飯後には、こんな『お夜食』まで～

マクロビオティックのカップケーキです

これは、『無農薬にんじんと黒糖』だったかな？

他にも。生姜や、雑穀カレーなど・・・

入院中は毎日、このカップケーキのお夜食が出てきたんですよ～

(´∪｀*人)ｳﾚｼｲﾅ♪

入院２日目

２日目の朝ごはんです。

朝から、こんなに食べられるなんて～

とっても幸せ

お昼は、どんぶりでした！！

カボチャのサラダが、めちゃクリーミーで美味しかった～ (ｏ´艸｀ｏ)ｳﾌ♪

そして。この日のお夕飯は、ちびすけがグズり出して

母子同室だったんです。

すっかり冷え切ってしまった頃に、ようやく食べられたので

またまた、写真を撮り忘れました～ (｡ﾉε｀｡)ｱｩ～

入院３日目

夜通しグズりっ放しだったちびすけのお蔭で、超ー寝不足でしたが・・・

朝ごはんは、しっかり完食

そして、お昼。

シチューを一口飲んで、うまーっ

ってなったところで

見計らったように、グズり出したちびすけ

またもや、冷えきったチャーハンを食べる羽目に。。。

∑(ﾉД`･ｏ)ﾀﾊｧ...

美味しかったけど、熱々で食べたかったなー

そして、夜ごはん ↓

いつ、グズり出すか？

全く分からないちびすけに、ドキドキ

のママは

すっかり、ご飯を食べるのが早くなってしまいました（笑）

お揚げの中に玉子が入った煮物が、美味しかったです～

(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

入院４日目

前の晩は、割と素直に寝てくれたちびすけ

お蔭で、朝からご飯が進みます～

そして、最後のお昼ご飯に・・・

こっちも最後となる、お夕飯 ↓

こんなにも品数豊富で、バランスの良いご飯

退院したら。もう食べられないのかと思うと、寂しーぃ！！！

ヨﾖﾖｮｮ｡+ﾟ(ﾉд`*)ﾟ+｡ｮｮﾖﾖ∃

入院５日目

そして。本当に、最後の食事となる朝ごはん。

名残惜しい～ ...ρ(･ω`･､) ｲﾁﾞｲﾁﾞ

毎食、本当に美味しくて。。。

感謝★人*´∀｀)(´∀｀*人☆感謝

でしたっ！！！

退院後の食事の、いい勉強にもなりましたし・・・

お家で作れそうなメニューなんかもあったので、ぜひ真似してみたいですね

病院スタッフの皆さん。。。

ごちそう様＆お世話になりました

(人∀≦+))「有難う御座いました♪」

2012-05-17 16:13 nice!(13) コメント(5) トラックバック(0)
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ご報告です　 [日々のこと＆つぶやき・・・]

５月６日（日）１２時３３分

３０７４ｇの男の子が、無事に誕生しましたっ！！！

皆さんからの、温かい応援のお陰で

とっても元気な、ちびすけです。

あっ！ついでに、わたしも元気ですよ（笑）

ありがとうございました

これからは、母子共々よろしくお願い致します～

取り急ぎ、今日はご報告だけさせて頂きますね。

2012-05-09 20:54 nice!(19) コメント(13) トラックバック(0)
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４月のお夕飯　＜後半＞　[おうちご飯]

数日前の予報では、今日からお天気

の筈だったのに・・・

不安定な天気が、続いていますね～ (~_~;)

お蔭様で？今日は、お家でのんび～り過ごしていました♡

ではでは。。。

前記事の続き。４月後半のお夕飯を、ご紹介していきますね～ (^O^)／

４月１５日（日）

この日。。。

だんな様の実家より、お義父さんが栽培した

椎茸

が届きましたーっ！！！

毎年。この時期に、送って来てくださるのですが・・・

肉厚で、とっても美味しいのです

夕方。だんな様がこの椎茸を、後輩君にも振る舞いたいと言うので。。。

急遽、おもてなしすることにヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿ｱﾜﾜ

テーブルセッティングをする時間がなかったので、お料理写真のみ載せますね

ササミ・ニラ・にんじんのサッパリ和え（前日の残り物です）

きゅうりスティック　～辛味噌で～

この日の主役の、椎茸ちゃん

シンプルに焼いて、生姜醤油で頂きました～

・・・って。食べたのは、だんな様と後輩君だけですが (＇ε＇)ﾁェーッ

とっても美味しかったようで、この後お代わりのリクエストがありましたよん

お義父さん。ありがとうございました

新玉ねぎとハムのマヨマスタードサラダ

菜の花のナムル

サケときゅうりの混ぜ寿司

プルコギビーフ・スナップエンドウのチーズ焼き

急だったので、お家にあるもので・・・。有り合わせのおもてなしでした～

(*=ω=*)ゞﾃﾍﾍ

４月１８日（水）

焼うどん

水菜のかき玉スープ

そして、手抜きデー再び（笑）

(´-ω-`)ｽｲﾏｾﾝ

もやし・ニラ・にんじん・豚ひき肉に、水菜

冷蔵庫の残り野菜、ぜーんぶ入れちゃいました (｡-∀-)ﾆﾋ

４月１９日（木）

揚げ春巻き

椎茸とスナップエンドウのバターソテー

きゅうりとシラスの酢の物

ササミ・新玉ねぎ・水菜のハニーマスタード和え

おにぎり

桜大根

しめじのお味噌汁

前日の焼うどんの残り物、肉野菜炒めを

ライスペーパーで包んで、揚げ春巻きにしました

少量の油で揚げ焼きにしたので、微妙な揚げ色ですが・・・

だんな様には、なかなか好評でしたよん

４月２２日（日）

アサリと菜の花の酒蒸し

きゅうりとシラスの酢の物

ササミ・新玉ねぎ・水菜のハニーマスタード和え

椎茸のなめたけ

小松菜と玉ねぎのお味噌汁

ご飯

桜大根

白ワインで蒸したかったのですが、切らしていました (ｏﾉД`･ｏ)ｧﾁｬ～…

だんな様に、「トマトは合わない」って言われちゃいました～

(´-ω-｀;)ゞだよねぇ

４月２３日（月）

鰆のバジルチーズ焼き

にんじんときゅうりのサラダ

枝豆のポタージュスープ

十六穀米のご飯

桜大根

椎茸のなめたけ

最近、ちびすけ誕生後の生活に向けて。。。

生協の宅配システムに、入会しました～ (^O^)／

鰆は、そちらで頼んだもの

正直。お肉やお野菜は、割高なのですが・・・

お魚は、なかなかお手頃なものが揃っています Σd=(･ω-｀○)

冷凍品ではありますが、だんな様も美味しいって言ってたし

お味も、悪くなさそう

これから、お魚メニューが増えそうな予感です (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

４月２４日（火）

豚丼

きゅうりのサワー漬け

椎茸のなめたけ

小松菜のおかかマヨ和え

にんじんときゅうりのサラダ

お豆腐のお味噌汁

４月２５日（水）

この日のメニューは、残り物オンパレード (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

だんな様しか食べないのに、ついつい作り過ぎちゃうんですもの～

真ダラのソテー　トマトバジル風味

にんじんときゅうりのサラダ

アサリの酒蒸し

小松菜のマヨおかか和え

きゅうりのサワー漬け

枝豆のポタージュスープ

椎茸のなめたけ

真ダラのソテーは、またまた生協のもの。

フライパンで揚げ焼きにするだけの、楽ちん商品でした～ (ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪

こちらも、豚丼の残りにお豆腐を入れた。。。

なんちゃって、『肉豆腐』でした～（笑）

４月２６日（木）

今更ですが、シリコンスチーマーを購入しました！！！

だってね～

くまちゃんが、可愛かったんですもの～ (*￣∀￣)ゞｴﾍﾍ

やはり。最初は、定番の。。。

蒸し野菜

かぶ

かぼちゃ

にんじん

スナップエンドウ

菜の花

椎茸

カリフラワー

ソーセージ

を入れてみました～ (^O^)／

そのまま食卓に出せるので、楽ちんですね

カレーは、レトルトでした (`-д-；)ゞ

色鮮やかに仕上がって、なかなか美味しそうでした～

これから。色々なレシピにチャレンジしてみたいです o(○`・д・´○)ﾉ

さてさて。明日は、久しぶりの晴れ日

になりそうですね～

(´∪｀*人)ｳﾚｼｲ♪

いつ入院になっても、大丈夫なように。。。

しっかり。お掃除＆お洗濯に、励みたいと思いまーすっ！！

皆さまも、よい休日を

2012-05-04 23:48 nice!(24) コメント(9) トラックバック(0)
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４月のお夕飯　＜前半＞　[おうちご飯]

ＧＷも、後半ですね～

生憎のお天気

ですが・・・

皆さま。如何、お過ごしでしょうか？

ちびすけ誕生予定日まで、いよいよ１週間となったわたくしは。。。

湿布臭を漂わせながら、気が付けばがに股歩き (lll-艸-)ｧﾘｬﾘｬ

ちょっと、腰痛が悪化してしまったのですぅ

と言う、女子としていただけない感じになってきてますが・・・

概ね、元気に過ごしていまーすっ！！ (ﾉ´∀｀*)ｴﾍ

昨日も、元町でランチ

楽しんできましたよん

皆さまも、素敵なＧＷをお過ごしくださいね～ (^O^)／

・・・で、ここからが本題

４月のお夕飯、ご紹介していきますね～

(/*´∀｀)o ﾚｯﾂｺﾞｰ♪

４月１日（日）

ナポリタン

大根とカニカマのマヨマスタード和え

カボチャとクリームチーズのサラダ

生ハムアボカド

コールスローサラダ

ワカメのコンソメスープ

だんな様のリクエスト

により、ナポリタン

わたしも、ちょっとだけ味見で頂きました～

・・・が。夜中に胸焼けして、寝れませんでしたけどー (ll＇∀＇)ｧﾊﾊ-

こちらは。　この日、わたしが頂いたお昼ごはん

生ハム・菜の花・タケノコのリゾット

でした～ (^O^)／

前菜は、だんな様がお夕飯で食べていたものと同じです。

昼間は、こんなに食べても胸焼けしないのにねー

不思議ですよねぇ

ﾊ━(´Д｀；)━ｧ…

４月２日（月）

鶏つくねロール

ミニトマトのサワー漬け

かまぼこのわさび漬けサンド

アボカド納豆

シラスご飯

じゃがぽおとニラの中華スープ

この日のメニューは、殆ど残り物でした

(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ

こっちは、夕方わたしが食べたお夕飯 ↓

けんちん汁（コンビニのお惣菜です）

アボカド納豆冷やっこ

煮干し

侘しいなあ・・・（笑）

４月３日（火）

この日のメニューは、こちらの記事で詳しく書いていますが・・・

道場流辛い料理の調味料で、スパイシーご飯

一応、こーんな感じでしたーっ！！

わたしの分は、こちら ↓

３７種粥　玉子入り

菜の花の生ハムロール

鶏つくねロール

ミニトマトのサワー漬け

煮干し

ちょっと、食べ過ぎました

(lil-Д-) ﾑｶﾑｶする～

４月５日（木）

そばめし

かき玉スープ

ササミ・きゅうり・大葉の酢の物

カボチャのカレー酢マリネ

ミニトマト

そばめしの具は、ニラ・タケノコ・豚ひき肉だったと思います～

冷蔵庫に残っていた焼きそばの素で、作りました (＇ー＇)ﾌﾌ

４月８日（日）

この日のメニューも、詳しくはこちらで・・・

道場流辛い料理の調味料で、スパイシーご飯

わたしは、夕方こんな感じで頂きました～

ミニ麻婆丼でしたよん

４月９日（月）

この日は（も？）、やる気なし子さん～ (*´-Д-)ﾊｧ=3

コストコのプルコギビーフで、韓国風サラダうどんにしちゃいました～

４月１０日（火）

焼き魚　～塩鮭～

大葉とトマトの玉子焼き

オクラ梅納豆

コールスローサラダ

鶏団子と野菜のお味噌汁

ご飯

大葉とトマトの玉子焼き。。。

ある漫画

で、トマト嫌いな子が「これなら食べられる！！」って言ってて

どんな味なのか、一度作ってみたかったんです～ (ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪

だんな様もわたしも、トマト嫌いではありませんが

だんな様は、トマトが入っていることに気が付かなかったようです。

つまり。それくらい、トマトの存在が薄くなるってことでしょうか？（笑）

お味も普通に美味しいので、トマト嫌いな方はお試しあれ～

４月１１日（水）

半熟卵のミートドリア

マッシュルームのクリームスープ　（キャンベル缶）

そして、またまた手抜きデー (≡人≡；)ｽｨﾏｾﾝ...

冷凍庫にストックしておいたミートーソースを、バターライスに乗っけて～

チーズ・玉子と一緒に、焼いただけでした～

４月１４日（土）

ササミ・ニラ・にんじんのさっぱり和え

食べラー冷やっこ

ポテト・スナップエンドウのトマトチーズ焼き

小松菜のナムル

しめじと油揚げのお味噌汁

桜大根と大葉の混ぜご飯

お夕飯、だんな様の分だけと思うと。。。

なかなか、買い物に行かなくなってしまって～ヾ(-д-；)ぉぃぉぃ

お肉やお魚のストックが、空っぽ状態に

なので、超ーヘルシーな感じの、お夕飯でした (◎´∀)ｧﾊｰ

・・・と。４月前半は、こんな感じでした～ (^O^)／

写真が多くなってしまったので、後半は次の記事で。。。

2012-05-03 09:14 nice!(18) コメント(9) トラックバック(0)
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復活しました～　[日々のこと＆つぶやき・・・]

ご心配下さった、皆さま。ありがとうございました～

本日。ようやく、パソコン復活しました！！！

｡ﾟヽ(ﾟ´Д｀)ﾉﾟ｡ﾔｯﾀｰﾝ♪

正確に言いますと。壊れてしまったパソコンの修理は、行わず

６年近く使っていたパソコンでしたので、元々買い替え時だったのです

ＨＤＤ内のデータの取り出し作業のみ、業者さんに依頼していたのですが・・・

必要なデータは、全て取り出して頂けまして

新しく購入したパソコンへのデータ移行も、完了！！

ネットやメールの設定も、無事に終了しましたーーーっ！！！

細かい作業は、ちょこちょこ残っていますが・・・

これで一先ず、安心です

(〃ｕдｕ)-зﾎｯ

皆さんからのコメントにも、とっても励まされました！！

感謝★人*´∀｀)(´∀｀*人☆感謝

本当に、ありがとうございました

2012-04-30 23:01 nice!(22) コメント(8) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

突然ですが・・・
大ピンチです！！！

昨晩。突如、パソコンが壊れました～

今朝。だんな様に頼んで、パソコンショップに持って行って貰ったのですが
基盤が壊れてて、かなりの重傷だとか～ (ノ△Ｔ)

何とか。必要なデータだけ、取り出して貰えるよう
お願いしましたが、どうなることやら？？？

あーん。データ取り出せなかったら、どうしよ～ (＞Σ＜)

そんなわけで。。。
しばらく。ブログ更新や、コメントのお返事が出来ませんが
多分。元気に過ごしてますので、ご心配なさらないで下さいね～ (；∇；)/~~

2012-04-21 15:06 nice!(25) コメント(11) トラックバック(0)

３月のお夕飯～　[おうちご飯]

もう、４月も下旬を迎えますが。。。

ようやく。わたしのブログ記事、３月に突入です～（笑）

３月分のお夕飯の写真。一気に、載せちゃいますねーっ！！！

と言っても。。。

年度末で、だんな様の飲み会

がやたら多かったし。

わたしも、何日か実家

に帰ったりしていたので・・・

お夕飯を作っている日のほうが、少ないんですけど～ (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

３月１１日（日）

焼売（中華街の重慶飯店さんの）

春菊とかまぼこの山葵漬け和え

ブロッコリー・かぼちゃ・大豆のスイートチリ酢和え

にんじんとオイルサーディンのサラダ

ナスとスナップエンドウのお味噌汁

雑魚とゴマの混ぜご飯

キムチ

残り物だった焼売は、４個しかなかったので

わたしは、冷凍庫にストックしておいた

チーズ入りの鶏つくねを、頂きました～ (^O^)/

体重管理の為、少なめご飯ですぅ

３月１２日（月）

大豆ミートの生姜焼き

キャベツの千切り

春菊とかまぼこの山葵漬け和え

ブロッコリー・かぼちゃ・大豆のスイートチリ酢和え

にんじんとオイルサーディンのサラダ

ナスとごぼうの味噌和え

さつま芋とじゃが芋のハニーマスタード和え

春菊と大根のお味噌汁

十六穀米のご飯

大豆ミートで、ヘルシー生姜焼きです

翌日からの

帰省に向けて、冷蔵庫を空っぽにしたい余り。。。

副菜を、作りすぎました

当然！？食べきれる訳もなく、たくさん残っちゃいましたが・・・

留守中。だんな様に、頑張って食べてもらいましょー（笑）

わたしの分のお夕飯は、こんな感じで～

・・・で。翌日から数日、実家で羽を伸ばし。。。

.+ﾟ*｡(ｏ´∇｀*)のほほん.+ﾟ*｡:ﾟ+

３月１７日（金）

ﾀﾀﾞｨﾏ───(｡・∀・｡)ﾉ───♪

の日の、お夕飯は。。。

カレーライス

ブロッコリー・かぼちゃ・大豆のスイートチリ酢和え

にんじんとオイルサーディンのサラダ

さつま芋とじゃが芋のハニーマスタード和え

副菜。まだ、残っていました・・・ (*ﾉε｀*)ｱﾁｬｰ

カレーライスも。。。

お留守番のだんな様の為に、作っておいたもの。

傷んではなさそうだったので、普通に食べちゃいましたけど（笑）

全て、残り物で済ませちゃいました～ (*-∀-*)ゞｴﾍﾍ

わたしの分は、相変わらず少なめで～

この後。大分、日にちが空くのですが・・・

この頃から。。。

ちびすけが大きくなって、胃が圧迫されているため

胸焼けが酷くなってきた、わたし

夕方までは元気なのに、夜になるにつれ症状が悪化

「少量の食事を、複数回に分けて食べる」と言うのが、効果的らしいのですが

わたしの場合、あんまり改善されなくて

気持ち悪くて、お布団に横になれない日が続き・・・

お夕飯も、まともに作れずにおりました (>_<)

寝不足で疲れちゃって、やる気が出なかったのですぅ

結局。。。

夜。食事をしないのが、一番良いってことが分かって来て

就寝前に、胃が空っぽになっていないとダメみたいなの～

しばらく。お夕飯を、食べないことにしました

その分。朝と昼は、しっかり食べていますので大丈夫ですよん。

あと。昼食が少なめだった日は、夕方（５時か６時くらい）に軽く食べています～

なので。ここからは、だんな様専用のお夕飯です～ (^O^)/

３月２５日（日）

鶏団子と白菜の中華スープ

きんぴらごぼう

大豆とツナのホースラディッシュ和え

大根の塩昆布和え

枝豆ご飯

中華スープには、白菜・ネギ・ピーマン・しめじを入れました～

おろし生姜も、たっぷり入ってまーすっ！！！

久し振りのまともな（多分）お夕飯に、だんな様も喜んで食べてくれました

３月２６日（月）

鶏の唐揚げ　（お惣菜）

キャベツの千切り

にんじんのカレー酢和え

きんぴらごぼう

大豆とツナのホースラディッシュ和え

大根の塩昆布和え

菜の花のゴマ和え

揚げ玉のお味噌汁

ご飯

わさび漬け

唐揚げは、スーパーのお惣菜でした (＾▽＾；)

昼間。わたしが食べたくて、買ってしまったの～

３月２７日（火）

アサリ・じゃが芋・ニラのピリ辛中華蒸し

大豆とツナのホースラディッシュ和え

にんじんとササミのカレー酢和え

菜の花のゴマ和え

大根の塩昆布和え

わさび金山寺

オクラとしめじのお味噌汁

ご飯

アサリとじゃが芋は、コチュジャン入りの中華スープで蒸し煮に

最後に、ニラを加えました～

これは。ピリ辛で、だんな様に好評でしたよん

３月２８日（水）

タラコと菜の花の和風パスタ

キャベツのハニーマスタードサラダ

大豆とツナのホースラディッシュ和え

お豆腐のコンソメスープ

タラコと菜の花の、春色パスタ

サラダは、キャベツ・ミニトマト・枝豆・コーンを

ハニーマスタードドレッシングで、和えただけです～ (＾▽＾；)

ちなみに。。。

この日の夕方。わたしは、こんな感じで食べていました～ (^O^)/

ご飯は、レトルトのお粥なんですが・・・

３７品目の具材が入っていて、栄養バッチリ

なのです～

３月２９日（木）

焼き魚　塩鮭

菜の花のお浸し

大根とカニカマのマヨマスタード和え

キャベツと玉ねぎのサラダ

にんじんとササミのカレー酢和え

大根の塩昆布和え

わかめとお豆腐のお味噌汁

ご飯

だんな様しか食べないので。。。

揚げ物とか。ガッツリ系でも良いはずなのに・・・

ついつい。自分が食べるつもりで、ヘルシーな感じに（笑）

こーんな感じの、３月の食卓でしたっ！！！

2012-04-20 09:59 nice!(19) コメント(8) トラックバック(0)
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女子率１００％のビストロで、ランチデート♡　[　├──イタリアン・フレンチ]

またまた、２ヶ月近く前の事になってしまうのですが・・・

リアルタイムでブログを更新できるようになるのは、一体何時になるのやら

ナッツさんと、元町でランチデート

を楽しんでまいりましたっ！！！

お邪魔したのは。。。

ＢｉｓｔｒｏＢｅＢｅ（ビストロべべ）さん

ここね。お店の前を通ると、いつも

「本日。ご予約のお客様で、満席です」って看板が出てて・・・

とっても、とっても。気になっていたお店なのですぅ

一度。予約を入れようとしたときは、満席＆キャンセル待ちで断念

今回。２度目のチャレンジで、ようやく予約が取れたのです

それもね。１ヶ月前に電話

したのですが・・・

カウンター席以外は、満席だったんですよ～ｽｯｽｺﾞｨ...(ﾟДﾟノ)ノ

すっごい人気

なんですねー

ナッツさんと、デート

ってだけで。。。

只でさえ、ウキウキ

なのに ( ´ 艸 ´)ｷｬ

もうね。この日は、楽しみで楽しみで仕方ありませんでしたよ～

☆+｡･ﾟ8(´∀｀8*))ﾜｸﾜｸ((*8´∀｀)8ﾟ･｡+☆

ドキドキ

で、扉を開けると。。。

わーっ！！シックな雰囲気で、素敵っ！！！

オープンキッチンで、ビストロらしい活気もあるし Σd(≧ω≦*) ｸﾞｯ

個室なんかもあって、想像よりも広々だわ～

後でＨＰ見たら、全部で４０席ってなっていました。

しかも。 女子率１００％（笑）

あちこちでお喋り

に華が咲いて、賑やかです～

やや。年齢層が、高めな感じだったので・・・

美味しいもの好きのマダム達に、支持されているのでしょうね～

お店の方も、とても丁寧に案内してくださって。。。

わたしの期待値、マックス

ですよーっ！！！

ﾟ+｡:.ﾟﾜｧｫ(*'▽｀人)ﾟ.:｡+ﾟ

折角なので。。。

お肉も、お魚も。両方楽しめるコースにしちゃいましょ～ (w´∀｀w)ｷｬ♪

まずは、アミューズから。。。

にんじんのムース

プレートにも、にんじんの絵が

上に乗っているのは、コンソメのジュレ

ムースが、めっちゃ滑らか～

濃厚で甘みのあるにんじんと、コンソメがピッタリで。。。

(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

この後の、お料理。。。

ますます、期待が膨らんじゃうわ～ (*´pq｀*)ﾑﾌｯ

お次は、前菜です～

ちょっと照明が暗かったので、全然美味しそうに見えない写真でごめんなさい

超ーーー盛りだくさんっ！！！

左上から・・・

ホタテの燻製と聖護院かぶら

パテドカンパーニュ

北海ダコとカブ

鎌倉野菜のリーフサラダ

マグロのカルパッチョ　オニオンアンチョビソース

穴子のクスクス揚げ

こごみのベニエ

プチヴェール

こんな感じだったでしょうか？（笑）

ＢｅＢｅさんでは、シェフ自ら仕入れた新鮮な鎌倉野菜を使用されているそうで。。。

前菜にも、お野菜がたっぷり

ソースやドレッシングも、一品一品違っていて・・・

とても丁寧に作られているのが、伝わってきます～

しっとりしたクスクスも、濃厚ソースのカルパッチョも。

ふんわりサクサクの衣に包まれた、春先取りのこごみも。。。

どれも、ぜーんぶっ！！！美味しかったー

スープは。。。

白いんげん豆のスープ

これも濃厚で、うまうま～

さーてっ！！お次は、お楽しみのメイン

お魚料理は。。。

平目・ホタテ・オマール海老のソテー

バターの香りが、食欲をそそります～ ( ´ 艸 ´)

魚介の下には、鎌倉野菜がこれまたたっぷり

香ばしくふっくらソテーされた魚介と、シャキシャキ新鮮なお野菜。

これに、オマール海老のソースを絡めたら～

うーん。。。

*｡･+(人*´∀`)ｳｯﾄﾘ+･｡*

続いて、お肉～ぅ

和牛ほほ肉のカダイフ包み

ここにも、お野菜が～ﾙﾝﾙﾝ((´Ｉ `*))♪

柔らかーぃ頬肉が、パリパリのカダイフに包まれていて。。。

これも、おいしーっ

ソースは、赤ワインソース

意外と、あっさりしたお味だったので。。。

お野菜の味も、しっかり楽しめたし

お腹いっぱいでも、ペロリと食べられちゃいました～ｖ(･∀･｡)

コース全体のバランスも、良いですね～

∑d(d′∀`*)ｸﾞｯ

そして、デザートは～

オレンジのムース

塩キャラメルクレープ

マロンロールケーキ

ミルクティージェラート

ホワイトチョコヌガー

だったかな～？ (＾▽＾；)記憶が怪し～ぃ

素敵なプレートに、５種の盛り合わせ

わたしとナッツさん。ちょっとづつ、デザートの種類が違っていたんですよ～

ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

女子のハート、鷲掴みですねー（笑）

お味は、もちろん美味しいし。。。

ホント、満足度高いわ～ (´ー｀*)(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

この後、コーヒー

と共に。。。

冷え冷え～の陶器に入った、一口生チョコレートまで供されて。

わたくし。完全に、やられちゃいましたーっ！！

ｽﾞｷｭ━━(*〃´Å｀〃)━━>>ﾝｯ

しかも。この内容で、３０００円のコースだったんですよ～

コストパフォーマンス

良すぎですっ！！！

最後は、シェフ自らお見送りまでしてくれて。。。

感激しっぱなしでした～

ｻｨｺｫ⌒Ｙ⌒((*ﾉ∀｀*◎))⌒Ｙ⌒☆

これは、大人気

の訳ですね！！

美味しいお料理、ごちそうさまでした～

うーん。記事

を書いていたら、また行きたくなっちゃった（笑）

ＧＷ中とか・・・。ちびすけ誕生前に、もう一度行けたらいいな～

ＢｉｓｔｒｏＢｅＢｅ

横浜市中区元町３－１３６宝田ビル１Ｆ

［ＬＵＮＣＨ］　１１：３０～１５：３０　（１４：３０ＬＯ）

［ＤＩＮＮＥＲ］　１８：００～２３：００　（２２：００ＬＯ）

※日祝は、２１：００ＬＯ

月曜定休（祝日の場合は営業。翌火曜休業）

より大きな地図でおいしいマップを表示

美味しい、ランチの後は。。。

しっかり、お土産

も買いました (*´艸｀*)ｧﾊ

元町の老舗

ウチキパンさん

の、パン色々～

何と、１８８８年創業なんですよー

ウチキパンさんを代表する『イングランド』は、残念ながら売り切れだったので・・・

キーマカレーパン

ミルクパン

クリームパン

シナモンレーズンパン

を、購入しました～ (^O^)/

シナモンレーズンパンは、柔らかくてモチモチしてて。。。

シナモンの香りが、フワ～ン

焼かずにそのまま食べても、おいしーのっ！！！

キーマカレーも、パンもさることながら。。。

辛口のルーが、めっちゃ！！うまっ

上に乗ったマヨネーズが、更に美味しさをアップ

してくれています～

卵とミルクが入って、素朴で優しい味のミルクパンも美味しかったし。。。

流石！！老舗のお味でした～ (ｏ´ｪ｀ｏ)ゞｴﾍﾍ～

あと。これも、買っちゃた～（笑）

元町で人気の和菓子屋さん、香炉庵さんの

黒糖どらやきと、胡麻とクルミのどらやきです～

胡麻とクルミは、季節限定商品なの～ ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪

こちらは、だんな様と仲良く半分こ

お気に入りのパン屋さん。ベッカライ徳多朗さんの、豆パンと共に頂きました～

最近のわたし。お豆好きなの～

徳多朗さん。近所に新店舗がオープンしたので、買いやすくなって嬉しいっ

落花生の甘納豆入りの『豆パン』

チェダーチーズとキャラウェイシードの『チーズパン』

って、話が逸れちゃいましたが (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

肝心のどらやきは、生地がとってもフワフワ～

黒糖どらやきは、生地に黒糖が練りこまれているんですね～

甘さ控えの上品な粒あんに。。。

黒糖のまろやかな風味が、良く合っていましたっ！！！

胡麻とクルミのどらやきは、焼印がカワイイ～

黒糖よりも、更に控えめな甘さで。。。

胡麻とクルミの香ばしさが、引き立っていました～

(ｏ´艸｀ｏ)*:.。.:*美味ﾃﾞｺﾞｻﾞｨﾏｼﾀｰ*:.。.:*

この日も、美味しいものにたくさん出会って

しあ(〃´∀｀)爻(´∀｀〃)わせ♪

な、１日でしたっ！！！

2012-04-18 23:52 nice!(21) コメント(10) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

明治クリーミースム～スで、ふんわり朝ごはん♪　[モニター・懸賞 etc.]

珍しく。

連続アップしちゃいまーすっ (^O^)/

だって。モニター商品の、投稿期限が迫っているんですもの～

(*=ω=*)ゞﾃﾍﾍ

またまた、モラタメさんの当選品です ↓

明治ふんわりムースソフト　クリーミースム～ス

４個も、頂いちゃったの～ ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪

ムースタイプの、柔らかパン用スプレッドなんですってー

その特徴とは。。。

北海道産生クリーム（砂糖不使用）をたっぷり（製品中３０％）配合し

塩で味を整えた、ふんわりムースタイプのスプレッドです。

トーストしていないやわらかいパンや

ホームベーカリーの出来たてのふんわりパンにぴったりです。

ふわふわの食感とさっと溶ける口どけの良さを楽しむことができます。

生クリーム由来のやさしい乳風味と、ほどよい塩味で後味が良く

毎日の朝食で、パンをおいしく味わうことができます。

ジャム、蜂蜜、フルーツ、小倉あん等との相性もぴったりです。

・・・だそうな。

ﾎｯ(〃 ' o')(〃 ' O')ﾎｰ

これ。最近、

ＣＭでも流れてて気になっていたんですよね～

まずは。お家にあった全粒粉パンで、試してみましたよん

ふわふわしてて、生クリームみたい

柔らかいパンに、バターやクリームチーズを塗ると

パンの表面が、ポロポロしちゃうことがあるけど

このスプレッドなら、そんな心配ありませんね

たっぷり塗るのがお薦め

って書いてあったので。。。

惜しげもなく、塗ってみました～ ( ´ 艸 ´)

柔らかくて、簡単に塗れちゃうから・・・

あっという間に、１箱なくなりそうですね（笑）

ではでは。気になるお味を確かめてみましょう～

Ψ(｡・∀・｡)Ψ ｲｯﾀﾀﾞｷﾏｰｽｯ!!!

(●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ

むむむ～

見た目のクリームっぽさから、ちょっと甘めの味を想像していたのですが・・・

意外と、塩味が効いてるかも～

でも。めっちゃ、フワフワ～＆クリーミィなので。。。

超ーライトなマーガリンって、感じでしょうか～？？？

たっぷり塗っても。しつこさやくどさは、全く感じなかったです～

でも、正直なところ。。。

全粒粉パンのみっちり感には、ちょっと合わなかったかも

∑(ﾉД`･ｏ)ｱﾁｬｰ

まあ

元々、柔らかいパン用ってなってますし・・・

これは。完全に、わたしの選択ミスでしたー

+.ﾟ(pﾟ´д｀)【反省】(´д｀ﾟq)ﾟ.+

でも、食べてみて分かったのは。。。

柔らかくて、クセのないパンには、絶対！！合うっ

ってことと～

あんこや、ハチミツ。

それに。レーズンやクルミなんかとも、相性良いんじゃなーい？ってこと

なーのーでー

こちらのパンで、リベンジです～

レーズンシナモンベーグルです～

軽くトーストしてから、クリーミースムースを塗ったら・・・

クリームが、溶け始めちゃったっ！！！ Σ(￣□￣|||)

やっぱ。そこは、マーガリンと一緒なのねー（笑）

クリームが完全になくなってしまう前に、大慌てで。。。

o(￣○￣)o ﾊﾟｸﾘｯ♪

あっ

予想通り！！！

これは、めっちゃ合うーーーっ

ほんのりした塩気と、レーズンが (〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪

フワフワのクリームのお陰で、デザート感も楽しめるし

これは。。。

+.ｲｲｄ(´∀・｀*)ﾈｯ♪ﾟ+.ﾟ

４箱も頂いたので。。。

まだまだこれから、お勧めの食べ方を研究してみたいと思います～

(/*´∀｀)o ｵｰｯ!!!

モラタメさん、明治さん。ありがとうございました～ (＾3＾)－☆

2012-04-15 23:55 nice!(27) コメント(6) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

道場流辛い料理の調味料で、スパイシーご飯　 [おうちご飯]

皆さま。週末は、如何お過ごしでしたか？

平日遊び呆けていたわたくしは、土日はのんびり～

自由が丘の、焼き菓子とカフェのお店

Ｂｌｏｏｍ’ｓさん

カワイイ

リスちゃんが、目印です～ ( ´ 艸 ´)ｳﾌ

こちらで購入したスコーンを。。。

プレーンと、クルミ＆クランベリー

σ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ

素朴で、優しい味なの～

幸せを、噛み締めておりました

これ以外にも、色々食べましたが（笑）

・・・で。ここから、本題です (*＾▽＾*)ゞ

先日。モラタメさんで、こちらの商品のモニターに当選しました～

「和の鉄人」道場六三郎氏が、監修の

銀座ろくさん亭道場流辛い料理の調味料

３種セットでーすっ！！

ヾ(´∀｀○)ﾉｲｪｰｲ♪

１箱に、２袋づつ。

調味ソースが、入っているみたいなので。。。

使い方次第で、色々なメニューに活用できそうです

なーのーでー！！

今日は、こちらの調味料を使ったお夕飯メニューを

ご紹介させていただきますね～ (^O^)/

ちなみに。。。

最近のわたし。胸焼けが酷くて、お夕飯を食べないことが殆どなので

ご紹介するのは、全てだんな様のご飯になります～

わたしは、モニター用に２・３口。お味見だけさせて貰っています。

まず。最初に使ったのは、こちら～ ↓

辛い料理の調味料四川風

四川豆板醤に、麻辣油と香味野菜がからみあった、濃密な旨味と辛み。

山椒の辛みと風味を効かせた、四川ならではの香味。

道場六三郎氏が手がけた四川風の合わせ調味料、辛みと旨味がもてなします。

だそうな～

｡ﾟДﾟ)‐д‐)｡ﾟДﾟ)‐д‐))ﾌﾑﾌﾑ

四川風と言えば～

やはり。王道のコレですよねっ！！

麻婆豆腐

数日前から。だんな様に、「麻婆食べたいっ！！」ってリクエストされていたので、調度良かった～

山椒も、たっぷり

かけちゃいましたよ～ ( ´ 艸 ´)ｳﾌ

見た目は、そんなに辛そうに見えませんが・・・

さてさて。どうでしょう～？？？

(*＾Ｏ＾)ρ ｱｰﾝ

σ(´～｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ

うひゃーっ！！ か・辛ーーーいっ！！！！

毛穴が開いて、汗が一気に出てきます～

辛いもの好きのだんな様も、結構な辛さにビックリ！！

でも。。。

山椒の風味も効いていて、辛さの中にしっかり旨味も感じます

さすが。道場さん！！（笑）

本格

四川の味じゃないですか～

(〃>皿<)bｨｨﾈ!!

めっちゃ。白ご飯に合いますっ！！！

だんな様も、モリモリお代わりして食べてくれました～

残りの１袋は、プリップリの『海老チリちゃん』で

辛さを楽しんでみたいな

と、思いまーすっ！！

麻婆以外のメニューは、こんな感じでした～

焼きカボチャのカレー酢マリネ

オニオンサラダ

オクラと油揚げのお味噌汁

ご飯

さて、続いて使用したのは～

辛い料理の調味料カレー

こちらは。。。

９種の焙煎スパイスの香気が引き立てる、牛肉スープの旨味。

後を追う黒胡椒、唐辛子、マスタードの辛み。

にんにく、玉葱、トマトの風味も豊かに。

道場六三郎氏が手がけたカレーの合わせ調味料、辛みと旨味がそそります。

ですってー

(｡･д´･｡) ほほぅ

パッケージの写真が、美味しそうだったので。。。

カレーチャーハン

にしてみました～ (*＾▽＾*)ゞ

豚挽き肉と、にんじん・たまねぎのみじん切り入り

これもねー

相当、辛かった

(*ﾉε｀*)ｱﾁｬｰ

でも。３種類の中では、一番食べやすい辛さだったかな？？？

こういうのって、自分で作ると。。。

カレー粉の味ばっかり、際立っちゃって

ただ辛いだけになりがちだったのですが・・・

この調味料は、スパイスだけでなく

牛肉のお出汁や、トマトの酸味も効いているから。。。

味に、深みが出るんでしょうね～

(´ー｀*)(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

コクと旨味がしっかりあるけど、スパイシー

おいしい

カレーチャーハンになりました～

その他のメニューは。。。

菜の花の生ハムロール

ミニトマト

鶏の唐揚げ＆肉団子の甘酢和え（お惣菜）

白菜のコールスローサラダ

しめじと水菜のコンソメスープ

でしたっ！！

・・・で。最後の３つ目は～

辛い料理の調味料韓国風

コチュジャンに、３種の唐辛子と３種の味噌をあわせた、贅沢な辛みの供宴。

にんにくと胡麻油でコクを深めた、牛肉スープの濃厚な旨味。

道場六三郎氏が手がけた韓国風の合わせ調味料、辛みと旨味があとをひきます。

３種の唐辛子に、３種の味噌！！

これは、奥深い味が期待できそうです～

☆･:ﾟ*ｵｫヾ(o´∀｀o)ﾉｫｵ*ﾟ:･☆

韓国といえば、チゲ！！！

豆腐チゲ

にしてみましたよ～ ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪

お豆腐・ニラ・もやし・にんじん・ネギ。。。

お肉の代わりに、大豆ミートを使いました～

ヘルシーチゲです (o-∀-o)ゥﾌﾌ

自分がお夕飯を食べないので、最近殆どお買い物に行っていなくて

冷蔵庫に、お肉がなかったのですぅ (｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ

この韓国風が、わたしは一番辛かったかな～？？？

スープをちょっと味見しただけで、舌がピリピリしちゃいましたもの～

でも。この辛さが、後引く美味しさで～

もう一口。あと一口。。。って感じで

だんな様の分を、横取りしかけちゃいました (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ♪

お肉や魚介など。旨味の出る具材を、一切使わなかったのに・・・

調味料だけで、コクのある濃ゆーぃスープが出来ちゃったんですねっ！！

Σd=(･ω-｀○)ｸﾞｯ♪

だんな様は、このスープに最後ご飯を投入！！

雑炊にして、最後の一滴までキレイに食べてくれました～

よっぽど美味しかったのかな～？ (*＾m＾*)ﾌﾌﾌ

その他のメニューは。。。

菜の花のナムル

きゅうりとシラスの酢の物

ご飯

桜大根

でしたっ！！ (^O^)/

更に。この日は、デザートも

柚子アイス

中途半端に残っていたバニラアイスに、柚子ジャムを混ぜただけですが・・・

お口の中が、さっぱり！爽やか～

辛いものを食べた後に、ピッタリだったみたいです

(v´∀｀)ﾊ(´∀｀v)ﾔｯﾀﾈ☆

辛党のだんな様も、納得の辛さ

３種類とも。スパイシーでコクのある、美味しい調味料でしたっ！！！

モラタメさん、大塚食品さん。ごちそうさまでした

2012-04-15 21:45 nice!(15) コメント(2) トラックバック(0)
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