おいしい毎日：So-netブログ

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バリスタ活躍中～ ( ´ 艸 ´)　[モニター・懸賞 etc.]

モラタメさんの、モニター品

である

ネスカフェバリスタ

設置した時の様子は、こちらの記事でご覧いただけます。

使い始めてから、もう直ぐ３週間。。。

そろそろ。バリスタさんの活躍っぷりを、ご紹介しちゃおうかな～？

(*´pq｀*)ﾑﾌｯ

まずは。。。

簡単に、使い方をご説明しましょーっ (^O^)/

バリスタさんの操作は、とっても簡単

メニューボタンから、お好みのメニューを選んで。。。

中央のスタートボタンを、押すだけっ！！！ (Θ´∀｀)σ ﾎﾟﾁ

後は、抽出を待つのみ。。。

１分も掛からず、あっという間に出来上がっちゃうのです～

し・か・も。。。

電源スイッチをＯＮにしてから、使用可能になるまでの時間も

４０秒くらいしか掛からないんですよー (∩´∀｀)∩ ｽｺﾞｰｲ♪ﾊﾔｰｲ♪

お湯を沸かすよりも、早くて簡単ですっ！！！

更にね。。。

バリスタさんがコーヒーを作るときのお湯の温度は、９０℃程度

飲料に適した温度になるように、設定されているんですって～

(｡・д・)-д-)ふむふむ

だからね、出来上がったコーヒーは・・・・

~~□_(ﾟ◇､ﾟ;)ﾉ~ ｱﾁﾁｯ!!

ってなることも無く

直ぐに、美味しく飲み始めることが出来るのです～ ( ´ 艸 ´)ﾑﾌ

わたし。猫舌なので、これは相当嬉しい～

時間のない朝でも。。。

優雅に、コーヒータイム

を楽しめちゃう

と言う訳なんですよ～

ｲｪ────v( ´∀｀ )v────ｨ

そんな、バリスタさん。。。

作れるコーヒーメニューは、５種類

エスプレッソタイプコーヒー

ブラックコーヒー

ブラックコーヒー　（マグサイズ）

カプチーノ

カフェラテ

ブラックコーヒーは、量の異なる２種類のメニューが用意されているんですよ～

たっぷり

飲みたい気分の時も、重宝しそうですよねっ！！ ∑d=(´∀｀*)

通常サイズの『ブラックコーヒー』は、こんな感じ～ ↓

インスタントコーヒーで作ってるなんて、思えなーぃ！！

見事な、クレマでしょ～ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟｨｨ!!

しっかりとコクもあって、香りもいいんですぅ

とっても本格的な、お味で。。。

(〃)´艸｀)ｵｲｼｰﾉ♪

普通に、インスタントコーヒーとお湯で淹れただけでは

こーんな味は、出せませんよねーぅん((´д｀*)ぅん

コーヒーのお供には、『マラサダドーナツ』を頂きました

揚げたてだったので、フワフワ

軽くて、何個でもパクパクいけちゃいそうで・・・

危険な、ティータイム

でした～ (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

そして。こちらは、『カプチーノ』 ↓

・・・と、ミスドのオールドファッション『黒みつきなこ』

ダイエット中の筈では・・・？ ┐(´-д-｀)┌ャﾚャﾚ

フワフワのミルクが、いいでしょ～？

ﾟ+.*ﾟﾙﾝ♪d(d´∀`)(´∀`b)bﾙﾝ♪ﾟ+.*ﾟ

『カプチーノ』と『カフェラテ』は、基本的に同じ作り方なんです

専用の計量カップに、ミルクを注ぎ～

カフェラテは、ミルク６０ｍｌ。カプチーノは、ミルク５０ｍｌだそう。

ミルクをカップに移して、バリスタさんをセットすると～

熱湯ジェットが、ミルクの泡立て＆温めを開始っ！！！

一気に、フワフワの泡が～

ｵｫｫｫ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

その後。コーヒー液が、注がれます～

この、キメ細やかな感じ

分かりますか～？？？ ( ´ 艸 ´)ﾑﾌﾌ

『カプチーノ』と、『カフェラテ』

どちらも。出来上がりは、同じ量（３００ｍｌくらい）なので。。。

ミルク感を味わいたいか？コーヒー感を楽しみたいか？？？で

メニューを使い分けるって、感じですね～ｩﾝ((＾ω＾ )ｩﾝ

ちなみに。最近の、わたしのお気に入りは・・・

カフェラテ＋キャラメルシロップの、『キャラメルラテ』

この１杯で、スイーツを出来るだけ我慢×我慢なのでした～

(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

そして。そして。。。

普段、あんまり深煎りのコーヒーを飲まないわたくし。

エスプレッソメニューは、使わないかな～？と思っていたのですが・・・

これ、見つけちゃいましたよーん

じゃ・じゃーんっ！！！

バニラアイスと、エスプレッソで～

アフォガード

冷たいアイスが、ほんのり溶けて～

エスプレッソの苦味が、おとな味～

(ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪

これまた、食べすぎ注意

危険なメニューを、見つけちゃったものです (*ﾉε｀*)ｱﾁｬｰ

まっ

おいしーんだもの。

たまーのお楽しみくらい、良いですよね～？ (人д〃)ネッ

2012-01-27 23:52 nice!(16) コメント(8) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

ダイエット中？のお夕飯　 [おうちご飯]

週末から、寒ーぃ日が続いていますね

ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ(((p-д-q)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

寒い。寒い。。。と思っていたら・・・

夜になって、横浜は雪が降り始めていますーっ！！！

しかも、積もってきてる～ Σ(￣□￣|||)

空気の乾燥は、少し落着いたようですが・・・

皆さま。くれぐれも、体調崩されませんよう。。。

さて。ここからが、本題

１月中旬のお夕飯の、ご紹介です～ (^O^)/

前記事とかをご覧になった方は、到底信じられないでしょうが・・・

一応。ダイエット中の、わたくし ∑(*・Д・*)ｴｯ

昼間に食べ過ぎた分を。。。

お夕飯で調整する日々を、送っております (＾▽＾；)ﾃﾍ

後は、ウォーキング

　毎日。結構、頑張って歩いていますよー

１月１３日（金）

アボカド納豆

オクラ・じゃこのお豆腐和え

にんじんとツナの炒め煮

ごぼうのゴマ和え

メンマ

スマートチーズ

野菜ジュース

この日は。だんな様

飲み会の為、一人ご飯

そんなにお腹も空いていなかったので、ちょこちょこと。

おつまみみたいなメニューで、ビール

が欲しいところでしたが・・・

ヘルシーに、野菜ジュースで我慢×我慢

でした～

(´・ε｀・ )ﾁｪーｯ

１月１４日（土）

鶏手羽と根菜のさっぱり煮

わかめと玉ねぎ・じゃこのバルサミコ醤油和え

ミニトマト

キャベツ・コーン・しめじのハニーマスタード和え

ごぼうのゴマ和え

にんじんとツナの炒め煮

十六穀米のご飯

ネギと豆腐のお味噌汁

朝。体重を量ったら、ガクッ

と落ちていたので

メインの『さっぱり煮』と、ご飯だけ少なめにして・・・

この日は、やや普通の量を頂きました Ψ(｡・∀・｡)Ψ ﾜｰｲ♪

１月１５日（日）

シーフードマカロニグラタン

トースト

サラダ　（キャベツ・カイワレ大根・人参）

ミックスビーンズのツナマヨ和え

ミニトマトのマリネ

小松菜としめじのコンソメスープ

この日は、昼間サバティーニさんへ行っていた日。

帰りも、少々遅めだったので。。。

ホワイトソースは、市販のものを使っちゃいました～

簡単

楽チン

です (*-∀-*)ゞｴﾍﾍ

グラタンとスープ以外のメニューは、朝の内に準備をしておきましたよん。

上の写真は、だんな様の分で。。。

わたしは、こちらのミニグラタンでした～ ↓

サラダのドレッシングも、わたしの分はノンオイルですぅ

ちなみに、グラタンのお皿？ココット？は、おＮＥＷ

ミニサイズで、ダイエットにピッタリでしょ～？（笑）

１月１６日（月）

アボカドタコライス

ミックスビーンズのツナマヨ和え

里芋のポタージュスープ

この日の夕方。大量に、ミートソースを作りました

それをベースに、タバスコ・ガラムマサラ・スイートチリソースを加えて

なんちゃって、タコライスでーすっ！！！ (*＾m＾*)ﾌﾌﾌ

アボカド・キャベツ・カイワレ大根・人参・ミニトマト

チーズ・温玉・ガーリックチップと共に。。。

よーく。混ぜ混ぜして頂きました～

なんちゃってでしたが、なかなか美味しかったですよん

１月１７日（火）

海老チリ

キャベツの千切り

ごぼうのゴマ和え

キノコのマリネ

キムチ

メンマ

ミニトマト

アボカド納豆

十六穀米のご飯

オクラとこうや豆腐のお味噌汁

海老チリ。久し振りに作りました

卵も入れて、嵩増ししてあります ( *｀艸´)ｳｼｼｼ

わたしの分は、こちらっ ↓

山盛り

に見える海老チリですが、下半分は千切りキャベツです。

１月１８日（水）

豚バラ肉と白菜のミルフィーユ煮

わかめとネギの酢味噌和え

クリームチーズ入りタラモサラダ

ごぼうのゴマ和え

キムチ

ミニトマト　（わたしだけ）

とうもろこしご飯

ほんだしの

ＣＭでやっている、『豚肉と白菜のミルフィーユ煮』

ほんだしではなく、鶏がらスープ＆たっぷり生姜で中華風に作りました

このお鍋？お皿？も、おＮＥＷ

で

グラタンに使っていたお皿と、大きさ違いなんです ( ´ 艸 ´)ｳﾌ

このお鍋。直火はＮＧなんですが、蓋付きでオーブンはＯ．Ｋなので・・・

スチームオーブンで、蒸し煮にしました

豚肉のエキスが、白菜に染み染み～

熱々で、美味しく頂きました

この日はわたしも、だんな様と同じ量の主菜を食べたので・・・

副菜＆ご飯は、少なめに～ (＾▽＾；)

そうそうっ！！タラモサラダは。。。

マヨネーズではなく、クリームチーズで和えました～

カロリーは控えめなのに、コクがあって美味しいですね。

これは、他でも応用できそうです～ ∑d=(´∀｀*)

１月２０日（金）

海老チリ丼

クリームチーズ入りタラモサラダ

ミニトマト

ほうれん草のお浸し

肉団子の甘酢あん

ひじきの煮物

海老･ブロッコリー・卵のサラダ

野菜ジュース

この日は、またまただんな様

飲み会でした。

ﾌﾟﾝε=(｀・д・´)=зﾌﾟﾝ

冷蔵庫の残り物と。。。

オリジン弁当で買ってきたお惣菜で、一人ご飯ですぅ

オリジン弁当って、グラム単位で少しづつ買えるから

こういう時、便利ですよね ( ´ 艸 ´)ｳﾌﾌ～

１月２２日（日）

アジの開き

鶏手羽と根菜のさっぱり煮　（だいぶ前の残り物

）

つまみ菜のお浸し

セロリの塩昆布和え

白菜とコーンのホースラディッシュ和え

小松菜と油揚げのお味噌汁

ご飯　（わたしだけ、のりたまふりかけ付き）

アジの開きは、カボスを絞ってさっぱり頂きましたっ！！！

ちなみに、わたしの分はこんな感じでした～ ↓

一応ね。。。

色味とか、バランスを考えつつ・・・

盛り付ける器を、毎日選ぶのですが σ( ・ω-；)ｳｰﾝ…

最近。だんな様と、盛り付けが違うので。。。

どれに、何を入れるつもりだったのか？？？

自分でも、訳が分からなくなることが多くなりました（笑）

１月２３日（月）

ミートソースパスタ　～温たま添え～

オイルサーディンとアスパラのブルスケッタ

白菜とコーンのホースラディッシュ和え

ミニトマト

ベーコンとたっぷり野菜のコンソメスープ

先日。大量に作ったミートソースで、パスタにしました～ (^O^)/

オイルサーディンとアスパラは、ケーパー＆ディルレリッシュで味付け

このブルスケッタは、だんな様にも好評でしたっ！！

また作ろーぅ

わたしの分は、こっち～ ↓

パスタは、少なめでしたが・・・

お野菜たっぷりのスープで、お腹を膨らませました（笑）

ベーコン・キャベツ・セロリ・コーン・しめじが、入っていましたよ～

以上っ！！こーんな感じの、毎日でした ( ´ 艸 ´)ｳﾌ

ダイエットは、継続して頑張りまーすっ

2012-01-23 23:53 nice!(25) コメント(9) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

ラ･ベットラ・ビスさん　 [　├──イタリアン・フレンチ]

週末にも、美味しいランチを頂いたばかりですが・・・

今週の木曜日にも。。。

またまた、美味しいもの食べてきちゃいましたーっ！！

Ψ(｡・∀・｡)Ψ ｲｴｰｲｯ!!!

お邪魔したのは、２回目の訪問となる。。。

ラ･ベットラ･ビスさん

落合務シェフの、イタリアン

です～

１回目の訪問時に、超ー気に入ってしまったビスさん

実は。来月にも、お友達とお邪魔する予定なのですが ( ´ 艸 ´)ｳﾌ

その事を、お姉ちゃんに話したら。。。

「いいな～。わたしも、また行きたーぃ！！」って事で～

来ちゃいましたよん（笑）

今回は、母も一緒に

だって～。こちらのメニューは、前菜もパスタも、メインも。。。

どれも種類が豊富で、何度来ても食べ飽きないんですもの～ (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

今回も、メニューを選ぶのに一苦労

食いしん坊で、欲張りのわたしは。。。

あれもこれも、食べたくて～。なかなか、選べないのですぅ (*ﾉε｀*)ｱﾁｬｰ

ようやく、注文出来たけど・・・ ε－(＾。＾；)ﾌｳ～

前菜は、結局これ～

本日の前菜盛り合わせ

母も、これを頼みました。

やっぱり。色々食べたいじゃなーぃ？

一つに絞るなんて・・・。ヾﾉ>д<｡) ムリムリ

カポナータ

オムレツ

カンパチのカルパッチョ

白子・菜の花のフリット

鴨のロースト

パルマ産生ハム

ハムはもう１種類あったのですが、名前忘れちゃったー

モッツアレラチーズ

サーモンのマリネ

ブロッコリーのアーリオ･オーリオ

盛りだくさーんっ

どれも、美味しかったけど～

白子のフリットが、最高っ！！！

サクッ！トローリで。。。

うま━｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡━♪

こちらは、お姉ちゃんの前菜 ↓

カキのフリット　タルタルソースで

こうやって。一つのメニューに絞れるお姉ちゃんは、潔いわ～（笑）

大きなカキが、ゴロゴロ！！！

相変わらず、前菜とは思えないボリュームですね～

ｽｺﾞ───(〃'艸'〃)───ｨ

ちょっと、味見させてもらいましたが・・・

とってもサクサクで、軽～ぃ口当たり

タルタルソースも、さっぱり目で ∑d=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪

これだけのボリュームでも、パクパク入っちゃう感じでした～

それとね～

一緒に

写っている、フォカッチャも美味しいんです～

しっとり。バターの、リッチ感

があって～

少し強めの塩気が、食欲をそそるの～

これだけで、ワイン

クピクピ進んじゃいそうなんですぅ (*＾m＾*)ﾌﾌﾌ～

この日は、飲んでいなかったんですけどねぇ (＾▽＾；)ﾃﾍ

前菜の後は、パスタ

わたしのは。。。

牛頬肉・ポルチーニ茸の赤ワインソーススパゲティ

牛頬肉、ホロホロ～

ポルチーニ、シャキシャキ～

濃厚な赤ワインソースが、うまーっ

チーズをたっぷり絡ませると、更に。。。

(〃)´艸｀)ｳﾏｽｷﾞー♪

こちらは、お姉ちゃんの。。。

九条葱・ずわい蟹・カラスミのアーリオ・オーリオ

こちらも。九条葱の甘みとカラスミの塩気が、いい感じ～

母のオーダーは、『新鮮なウニのスパゲティ』でした。

これは。前回お姉ちゃんが食べていたメニューなので、写真撮りませんでした～

実は、ウニが苦手なわたし。

この前は味見しなかったんだけど、今回はちょっとチャレンジ

クリーム系なのに、こってりしたしつこさが全然なくて・・・

わたしの苦手な、ウニの磯っぽい感じ？（笑）も全く感じないわ～

わたしでも、美味しく食べられちゃいましたっ！！！ (｡・Д・｡)ﾋﾞｯｸﾘ!!

小食の母は、あまりのボリュームに食べ切れなかったので

残ったソースを、フォカッチャに付けてわたし食べちゃった位ですから～

苦手なものまで、美味しく食べられちゃうなんて。。。

うーん。ビスさん、やりますなー +｡:.ﾟ.(*´ー｀d)ﾆﾔﾘﾟ+｡:.ﾟ

お腹いっぱぃの母は、ここでストップ

ですが～

わたしとお姉ちゃんは、メインも行っちゃいますよ～ (^O^)/

わたしは。。。

的鯛・ずわい蟹のカダイフ包み揚げタルタルソースで

カダイフ、パリパリッ！！！

この繊細さが、たまらんわ～ (｡-艸-｡)ｸﾞﾌﾌ

タルタルソースも、おいしくて～

お家で作るのとは、一味も二味も違うの～ ∑d=(´∀｀*)

さっぱり

サラダと共に、パクパクッ

モリモリッ

あー。

しあ(〃´∀｀)爻(´∀｀〃)わせ♪

こちらは、お姉ちゃんの。。。

クイーンポークのカツレツ

これは、わたしが前回頂いていたものです。

お姉ちゃん。次回は、これを食べよう！！って決めていたんですって～（笑）

これも、おいしーんだよね～ v(´ゝω･｀)))ｳﾝｳﾝ☆.｡.:*･゜

二人とも、お腹苦しーぃ

とか言いつつ。。。

バッチリ、完食

食後に、ゆっくりハーブティー

も頂き。。。

今回も、満足度２００％でお店を後にしました～

ラ･ベットラ･ビスさん。ごちそうさまでしたっ

来月の食事会も、楽しみにしていまーす

((_ _ (´ω｀ )ﾍﾟｺ

これだけ食べといて、何ですが・・・

一応、ダイエット中のわたくしヾ(=д= ；)ォィォィ

食べた分、ガシガシ歩きましたよ（笑）

距離にすると、２０ｋｍくらい？

でもね～。これだけ歩いても、全然お腹が減らないの～

まあ。あんだけ、食べればねぇ ┐(´∀｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

結局。お夕飯は、食べられず・・・

だんな様には、レトルトカレーで我慢して貰っちゃったのでしたー

ｺﾞ(人´Д｀)ﾒ(人´Д｀)ﾝ(人´Д｀)ﾈ♪

その代わりに。。。

だんな様の大好物で、ご機嫌取りよ～ ( *＾皿＾)ｳｼｼｼｼ

仙太郎さんの、『豆大福』

中身は、こしあん

お腹いっぱぃの筈のわたしも、これは別腹（笑）

これまた、美味しくいただきました～

2012-01-21 13:56 nice!(22) コメント(5) トラックバック(0)
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リストランテ・サバティーニ青山さん　 [　├──イタリアン・フレンチ]

先週末は。。。

大学時代のお友達と、約１年振りとなるランチ会

でした～

子育てに、お仕事と。。。

毎日。頑張っている彼女達とは、そう頻繁に会うことが出来ないけれど・・・

集まれば、直ぐに学生時代にタイムスリップ

家族のこと、仕事のこと・・・

話す内容は、年齢と共に変化してきてるけど

気持ちは、ずっとあの頃のままだね ( ´ 艸 ´)ｳﾌﾌ

今回は、彼女達に大切な報告も出来て。。。

☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾖｶｯﾀー:*･ﾟ

いつも、ありがとね

一緒に喜んでくれて、嬉しかったよ (*´ω｀*)ゞｴﾍ

また次回、会う日まで。。。

お互い。日々、頑張ろうねーーーっ！！！

そんな女子会の場として、今回選んだレストランは。。。

リストランテ・サバティーニ青山さん

１９８１年創業

イタリアンの草分け的存在の、有名店

ですよね～ｩﾝ((＾ω＾ )ｩﾝ

サバティーニさん。。。

以前。母がお邪魔したことがあって、大絶賛していたので

わたしもいつかは。。。と、憧れていたのですぅ (*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

今回。わたしのリクエスト

に、お友達も賛成してくれて・・・

ようやく、念願叶いましたーっ！！！

ｲｪ────v( ´∀｀ )v────ｨ

それにね。昔は、もう少し敷居が高いように感じていたのですが・・・

価格が、変わったのかしら？

土日祝でも。２５００円～（サービス料込み）、コース料理を頂けるようになっていましたよん

お店は、地下１階。

階段を降り、重厚な雰囲気の廊下を抜けると・・・

こーんな、素敵空間がっ！！！

写真は、食べログさんからお借りしちゃいました

めちゃ。クラシカルーーーッ！！！

(o´∀｀o)わーぉ♪

こりゃ。期待が、高まっちゃいますよ～

ワクワク

しながら、久し振りの再会に。。。

(●´∀｀)ノc□□３ヽ(´∀｀●)ヵﾝﾊﾟｰｨ

わたしが頼んだのは、ブラッドオレンジ

です

話したいこと、山盛りですが（笑）

お料理を頂きながら、ゆっくりと・・・ね

本日のおすすめ前菜の、『パテ』

前菜は、５～６種類くらいの中から選べました。

レバー嫌いの、わたしですが・・・

最近。新鮮な鶏レバーなら、∑d(｀・д・´｡)ок なことが分かったので

こういう『パテ』を、好んで頂くようになったんですよ

割と粗めで、お肉感はしっかりしていましたが

柔らかくて、口当たりがなめらか～な『パテ』でした！！！

(〃)´艸｀)ｵｲｼｶｯﾀｰ♪

続いて。。。

ミネストローネ

お野菜の旨味が、凝縮ですぅ

それから。それから。。。

昔ながらのサバティーニ風ラザニア

パスタも、６種類くらいの中から選べたので。。。

みんなで、取り分けちゃいました～ ( ´ 艸 ´)ｳﾌﾌ♪

燻製牡蠣とキノコクリームソースで和えた自家製ニョッキ

スモークサーモンと生クリームで和えたリングイネ

ニョッキ、モチモチ～

リングイネのパスタは、チーズも濃厚

どのパスタも。。。

ｳﾏ───(ﾉ)´∀｀(ヾ)───ｨ♡

折角来たので、メインも頼んじゃいましたよーっ！！！

これも、５種類くらいあったかな？

厳選牛ランプの炭火焼き

キレイな断面

これを、３種類のお塩で頂くんですよ～

レモン塩

ボルチーニ塩

スモーク塩

ボルチーニ塩は、すっごく香りがいいの～ ( ´ 艸 ´)ｷｬー

レモン塩だと、さっぱり

スモーク塩では、お肉のコクがアップ

それぞれ。違った味わいを、楽しめました

そして、デザートも

イチゴのショートケーキ

イチゴが、たっぷり詰まってました～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

この後、コーヒー

も頂いて。。。

大・大満足

(◎´□｀)ｻｲｺｫｫｫｰ☆

全体的に、ゆっくり目のサーブだったこともあって。。。

じっくりお料理を味わいながらも、お喋りに集中できました

ふと、時計を見ると・・・

な・何と！！！　１６時近いっ

工工エエェェ∑(ﾟ◇ﾟノ)ノェェエエ工工

せいぜい。１４時か１５時くらいだと、思ってたのにぃ

ビックリです（笑）

慌てて、お店を後にしたのでしたっｱﾀﾌﾀ((ヽ(；´Д｀)ﾉ))ｱﾀﾌﾀ

でも。話し足りなくて、この後スタバに行きましたけど (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

居心地が良くて、ついつい長居しちゃいましたね～

サバティーニさん。ありがとうございました～ (*＾人＾*)

リストランテ・サバティーニ青山

〒107-0061

東京都港区北青山２－１３－５　サンクレストビルＢ１Ｆ

［ＬＵＮＣＨ］　１１：３０～１５：３０　（１４：００　ＬＯ）

［ＤＩＮＮＥＲ］　１７：３０～２３：００　（２１：３０　ＬＯ）

年末年始休み

より大きな地図でおいしいマップを表示

2012-01-18 23:42 nice!(22) コメント(8) トラックバック(0)
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今年も止められません（笑）　[　├──ロールちゃん]

ダイエット中の身ではありますが・・・

どうしても、これは買わずにいられません

ヤマザキの、『ロールちゃん』

１月１日から。またまた、期間限定

ロールちゃんが、発売されているのです～

↑ こちらは、東日本限定の 『蔵王産牛乳入りクリーム』

東日本の復興を応援する、チアロールちゃん第２弾です！！

第１弾は、こちらの記事でご覧いただけますよ。

定番の、ホイップクリームに。。。

蔵王産の牛乳が、プラスされているんですって～ (｡・ω・))ﾌﾑﾌﾑ

ミルクの濃くで、いつもよりサッパリ

甘さも控えめで、美味しく頂きました～ ( ´ 艸 ´)ｳﾌ

そして。こちらも、１月１日から発売の・・・

期間限定 『いちご』

スポンジも、いちご色～

(*≧д≦)カッ(*≧Д≦)ワッ(*≧∀≦)bイイ♪

ホイップクリームの中に、いちごジャムと果汁が入っているんですよ

それにねっ

いちご味のロールちゃんは、毎年この時期になると発売されているのですが・・・

毎回。微妙に、リニューアルしているんです～ (｡・Д・｡)ﾝﾏｯ!!

ちなみに、去年のはこちら ↓

スタンダードなスポンジで、栃木県産『とちおとめ』を使用したクリームでした～

ロールちゃんのマフラーの柄も、変わっているの分かりますか～？

意外と、芸が細かいでしょ？（笑）

こちらも、美味しく頂きましたよん

それから。それから。。。

こちらは、ご紹介が遅れてしまったのですが

昨年１２月に、販売されていた。。。

期間限定 『ダブルチーズ』

現在は、販売終了しています。

チーズ風味のスポンジと、チーズクリームで。。。

ダブル

ってことだったんですよー ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪

ナチュラルチーズ入りの、しっとりした生地

チーズの濃くも、ちゃーんと感じられて。。。

これは、かなり好きなお味でした～ ∑d=(´∀｀*)

今年は。。。

ロールちゃん、幾つ食べられるかな～？ (o´ｪ｀o)ゞｴﾍﾍ

ロールちゃんとは、関係ありませんが・・・

こちらは、少し前にドトールさんで頂いた。。。

モンブラン

ラム酒の効いた、マロンクリームで。。。

ちょっぴり、おとな味～ ( ´ 艸 ´)ｷｬｰ

土台は、メレンゲで出来ていましたよ。

サクッとしたメレンゲと、まろやかなクリームが、相性抜群っ

生クリームや、カスタードクリームも入っていて。。。

甘さ控えめながら、贅沢感のあるモンブランでした～

ｳﾏｶｯﾀ―――(( ´艸｀ ))―――!!!!

今まで。ドトールさんで、スイーツを頂く機会って少なかったけど・・・

これは、また食べにいきたいな

ドトールコーヒーファンサイトファンサイト応援中

2012-01-14 23:08 nice!(20) コメント(7) トラックバック(0)
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１月前半のお夕飯　 [おうちご飯]

さてさて、早いもので。。。

もう、お正月から２週間近く経ってしまうのですねぇ

年明けから、ちょっと鬱々とすることが多かったのですが・・・

そろそろ。気持ちを切り替えて、頑張らなきゃねっ

２０１２年。楽しまないと～

・・・で。鬱々としてても、お腹は減るわけで (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

今月前半のお夕飯

ご紹介していきますね～ (^O^)/

１月２日（月）

とろろそば

ひじきと生姜の混ぜご飯

大根とホタテのサラダ

ほうれん草のナムル

２０１２年、最初のおうちご飯は・・・

だんな様のリクエストにより、おそばでした

頂き物の自然薯を使って、とろろそばに～ ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪

強ーぃ粘りのとろろが、おそばに良く絡みました

１月５日（木）

焼じゃがぽお

エンダイブ・大根・にんじんのサラダ、ミニトマト

白菜とオイルサーディンのナンプラー和え

塩昆ポテサラ

大根とホタテのサラダ

じゃこと大根菜の炒め煮

ひじきと生姜の混ぜご飯

もやしと卵の中華スープ

年末にも食べていた、『じゃがぽお』。。。

じゃがいもの皮で出来た、餃子みたいなものです。

煮るだけでなく、焼いても ∑d(｀・д・´｡)ок!! ってなっていたので

『焼じゃがぽお』に、してみましたよん

モチッ！カリッ！！で、美味しかったですぅ

その他は・・・

残り物のおかずが、幾つかあったので。。。

何だか。副菜で、いっぱぃの食卓になっちゃいました～ (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

１月７日（土）

七草粥

大根・ネギ・ベーコンの洋風煮

キムチ納豆

カボチャのクリチー和え

ミニトマト

ツナとにんじんの炒め煮

白菜のホースラディッシュ和え

この日は、『七草粥』の日でした

お粥は、じゃこも一緒に。

カルシウム補給でーすっ

その他のメニューも、お野菜中心で。

お正月の食べすぎ。取り戻せるかな～？

(人д｀*)ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ

１月８日（日）

小海老と山菜・きのこの和風パスタ

お豆腐のコンソメスープ

じゃこと海藻のサラダ

バケット

新年最初のパスタは、和風味

味付けは、『めんつゆ』でしたっ (*ﾉ∀｀*)ゞｴﾍﾍ

１月９日（月）

つけ麺

餃子

白菜のホースラディッシュ和え

この日。外出していた、わたくし。

予定よりも、かなり帰りが遅くなってしまったので

ちゃちゃっと出来る、つけ麺にしちゃいました (＾▽＾；)ﾃﾍ

チャーシュー

メンマ

小松菜

もやし

半熟卵

ネギ

を添えて、頂きましたよん。

１月１０日（火）

豚キムチ

ネギとわかめの酢の物、ミニトマト

にんじんとツナの炒め煮

小松菜とじゃこのゴマドレ和え

オクラと高野豆腐のお味噌汁

十六穀米のご飯

お正月に増えてしまった体重が、全く戻らなくてー

ちょっと。本格的に、頑張らなきゃいけない感じです

しばらくの間。食べる量を、セーブすることにしました

ちなみに。こちらは、だんな様の分 ↓

１月１２日（木）

ピーマンの肉詰め

鶏ササミのアボカドディップ和え

ごぼうのゴマ和え

ツナとにんじんの炒め煮

鮭とイクラの親子ご飯

生姜の甘酢漬け

小松菜としいたけのお味噌汁

ピーマンの肉詰めは、年末に作って冷凍していたもの

中身は、鶏むね肉でした～

こちらは、だんな様のお皿 ↓

あー。早く、普通に食べれるようになりたいな～

2012-01-12 23:46 nice!(16) コメント(4) トラックバック(0)
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バリスタ設置完了ーっ！！！　[モニター・懸賞 etc.]

クリスマス

に、我が家に届いた

『ネスカフェバリスタ』ですが・・・

モラタメさんの、モニター品です。

年末年始の、バタバタに追われ。。。

実は、なかなか使えずにおりましたー Σ(￣□￣|||)

だって。我が家のキッチン、狭すぎて・・・

そうそう簡単に、設置できないんですものーっ

どれくらい、狭いかって言うとですねぇ

こーんな感じでして。。。 (｡・Д・｡)ﾝﾏｯ!!

背面の棚も、ギッチギチのギュウギュゥな訳ですよー

更に。その後方には・・・

ダイニングテーブル代わりの、細ーぃテーブルが置かれ～

いつも。だんな様と、肩を寄せ合いながら

食事をしている次第なのです ∑(ﾉ∀｀*)ｱﾁｬｰ

そして。食事中の、二人の視線

の先には～

テレビが（笑）

テレビの左側は、廊下へ続くドアです。

これが。ぜーんぶっ！！６畳のスペースに、収まってるんですよー

ね？狭くて、ビックリでしょ？ (＾▽＾；)ｱﾊﾊ～

そんな訳で。早く、美味しいコーヒー

を味わいたーぃ！！！

と思いつつ。どこに設置しようか？考えていたんですけど～

ｩ──σ(´・д・｀；)──ﾝ

やっぱ。ココしか、置けないですよね～

いざ。設置してみると・・・

バリスタ。思っていた以上に、スリムですね～

それに、かなり軽量なの

楽々、設置作業が完了しちゃいました～ (＾－＾)v ｲｴｲｯ!!

わたし。キッチンに黒色のものを、出来るだけ置きたくないのですが・・・

これは。スリムで、丸みを帯びたデザインだからか？

そんなに、圧迫感がないのも良いですねっ

でも。。。

ちょっと、飾り棚とかとのバランスが悪い・・・かな？ σ(´-ε-｀)ｳｰﾝ…

・・・という訳で。

棚を作り直して、レイアウトを変えてみました～

じゃ・じゃーんっ

こーんな感じになりましたよ～ (^O^)/

どうでしょう？？？

バリスタさん。我が家のキッチンに、溶け込んだでしょうか～？

欲を言えば・・・

サイドパネルの色。もう少し、白かったら良かったけど。

『ホワイト』ってなってたけど、実際はベージュに近い感じでした。

なかなか、上出来じゃないですか～？

ｲｪ────v( ´∀｀ )v────ｨ

さーてっ！！

バリスタさんのデザインにも、満足したところで・・・

お待ちかねの、コーヒータイムです

今回のモニターでは。。。

ワンタッチで簡単に、香りを逃がさずコーヒー粉をセットできる

バリスタ専用のカートリッジも、頂いたので・・・

直ぐに、飲めちゃうのですぅ ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪

初

バリスタメニューは。。。

フワフワミルクのカフェラテ

あっ！！という間に、出来ちゃった～

心配していた・・・

周りへのコーヒーの飛び散りも、意外と少なくて ∑d=(・ω-｀o)ｸﾞｯ♪

だって。掃除が、面倒でしょ？（笑）

思っていた以上に、使い勝手が良さそうです

バリスタで、おうちカフェタイム

これから、満喫させてもらいまーすっ (^O^)/

2012-01-11 00:44 nice!(15) コメント(8) トラックバック(0)
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ゆず茶仕込みました♪　[おうちドリンク]

三連休、２日目です

今日は。。。

午前中に、今年初のカルチャースクールのレッスンに行き

午後は、お家でのんびり過ごしました

なので、やらなきゃー

って思っていたこと。

幾つか、終わらせることが出来ましたよ ( ´ 艸 ´)ﾎｯ♡

まず、１つ目は。。。

果実酒の引き上げ

ﾃﾞｽ!!(｀・д・´)ゞ

一昨年（２０１０年）に漬けた、『ビワ酒』と

昨年（２０１１年）の夏に漬けた、『ベリーベリー酒』

イチゴ・ラズベリー･ブルーベリー・クランベリーの４種入りです。

昨年の、秋頃から。。。

果実を引き上げて、細かいゴミを漉さなきゃなーって思いつつ・・・

ずーーーっと、放置していました (；´∀｀)ｧﾘｬﾘｬ

ゴミがあると、雑味が出ちゃうらしいのです

ようやく漉せて、一安心

ビワ酒の量が少ないですが、飲んじゃったわけじゃありませんよー（笑）

一応。もう飲み始めても、∑d(｀・д・´｡)ок なんですが・・・

だんな様に、味見してもらったら

ホワイトリカーの馴染みが、もう一息！！って所らしいので。。。

このまま暫く、寝かしておこうと思いますぅ

まろやか～になりますように。。。

(人д｀*)ｵﾈｶﾞｲ～

そして。やりたかったこと、２つ目は～

『ゆず茶』の仕込み

お正月に帰省した際、母がゆずを持たせてくれたのです～

最近。色々な方のブログで、『ゆずジャム』などのレシピを拝見しておりましたが・・・

我が家のレシピは、加熱しないんですよ。

数年前に、新聞に載っていたレシピなんですが

みじん切りにしたゆずと、お砂糖を混ぜるだけ！！

ゆずは、わたの部分も全て使います～

あとは。。。

１週間ほど常温で熟成させれば、完成なのでーすっ

その後は、冷蔵庫で保存します。

とっても、簡単＆楽チンでしょ～？

１週間後が、待ち遠しいわ～ ( ´ 艸 ´)ｳﾌﾌ♡

やりたかったこと３つ目は、別の記事

でご紹介しますね～ (^O^)/

********************************

昨日の記事で。。。

泣きたい

って、グチを溢していましたが・・・

今朝。ホントに、泣いちゃいました（笑）

何だか。気持ちが、グチャグチャで

ボロボロ泣いて。

だんな様にも、いっぱぃぶちまけて。。。

それでも。赤い目で、カルチャーのレッスンに向かい。

体を動かして、汗を掻いたら・・・

ちょっとスッキリ、落着きました

明日は、朝から笑顔

大丈夫！頑張るぞっ！！

・・・って。またまたこんな事を書いて、ごめんなさいね

********************************

2012-01-09 00:38 nice!(17) トラックバック(0)
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新年最初のおもてなし♪　[　├──おもてなし]

三連休ですね

皆さま。いかがお過ごしですか？

********************************

わたしは・・・と言うと。。。

昨日。酔っ払って、明け方近くに帰ってきただんな様。

二日酔いで、ずーっと寝ている姿に朝からイライラ

気分転換とダイエットの為に、ウォーキングに出かけたものの・・・

一心不乱に歩いている内に、あっという間に半日が経過

何もせずに休日が終わってしまったことに、更にイライラ

毎日。一生懸命歩いているのに、体重は全然減らないし。

大好きなご飯も、セーブしている（つもり？）なのに。。。

太る一方

何だか。イライラも止まらないし、泣きたい気分です

折角の連休なのになぁ・・・

明日は、元気に過ごせますように

ごめんなさい。ちょっと、グチを吐き出したくて

独り言なので、聞き流してくださいね m(_ _)m

********************************

ここからは、楽しい？話題で (＾▽＾；)ｱﾊ

１月３日は。。。

新年最初のお客様が、我が家

にいらしてくれました～

(ﾉ´▽｀)ﾉｲﾗｯｼｬ───ｨ

・・・とか言いつつ。

だんな様の後輩君だったので、気合が全然入っていないんですけど～ (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

今年初！！のおもてなしは、お鍋

だんな様リクエストにより、辛味噌鍋でーすっ (^O^)/

スープは、市販のものですけど（笑）

豚バラ肉

鶏むね肉

エビ

餅巾着

油揚げ

ネギ

白菜

ごぼう

椎茸

にんじん

大根

えのき

もやし

めっちゃ。詰め込んじゃいましたーっ！！！ (´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ

後輩君。若いので・・・

気持ちがいい程。たーくさんっ！食べてくれるんですもの～

だーかーらーっ

お代わりも、たんまり

この日のテーマは。。。

ずばりっ！！ 『質より量』だったのです～（笑）

まあ。幾らなんでも、鍋だけって言うのもねぇ (;＾_^A

と言う事で。チビッとだけ用意した、その他のメニューは。。。

前日。大量に作った・・・

ほうれん草のナムル

大根とホタテのサラダ

それと。。。

じゃこサラダ

えびせん　～スイートチリソースで～

でした～ (^O^)/

恐らく。１０人前はあったかと思われる、お鍋の具材は・・・

きれーぃに、空っぽになり (｡・Д・｡)ﾝﾏｯ!!

更に。更に。。。

締めに、うどんを食べ～

締めの締めで、雑炊も食べ～

スープまで、一滴も残さず食べてくれた後輩君は。。。

まだまだ、余力を残しつつ！？

お帰りになりました。

ﾋﾞｯｸﾘ―――∑(´▽｀ﾉ)ﾉ―――!!

残さず食べてくれて、ありがとーっ

次回は。もーっと！たくさん作るから、また遊びに来てね～ (^O^)/

今日は、コメント欄閉じさせてくださいね m(_ _)m

2012-01-07 23:47 nice!(16) トラックバック(0)
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２０１２年　初カフェ♪　[　├──カフェ]

新年。明けましておめでとうございます

今年も、このブログ共々よろしくお願い申し上げますヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ

さて。。。

皆さまは、どんなお正月をお過ごしでしたか？？？

我が家は、大晦日・元旦を栃木の実家

で迎え・・・

またしても。両親に甘えまくりの、お正月でした (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

そして。２日は、横浜に帰る前に。。。

だーぃ好きな、あの場所へ寄り道してきました～ ( ´ 艸 ´)ｳﾌﾌ

カフェラ･ファミーユさん

実家に来たら、ここに寄らずには帰れませーんっ

ホントはね。。。

帰省渋滞に巻き込まれないように・・・と、だんな様は早めに帰りたがっていたのですが

ワガママを言って、無理やり付き合ってもらいました～ (o´ｪ｀o)ゞｴﾍﾍ

最近のわたくし。だんな様がワガママを聞いてくれる、魔法の呪文を唱えられるのです

なので。やりたい放題なの～ヾ(=д= ；)ォィォィ

いつも。満席で、賑わっている店内ですが・・・

今回は

予約して、オープン直後にお邪魔したので

まだ空いている店内を、パチリ

とさせていただきました。

ねっ？店内の雰囲気も、素敵でしょ～ ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪

座る席によっても、また違った雰囲気を楽しめるんですよ

２０１２年初カフェ

だーぃ好きなカフェでスタート出来た、喜びを噛み締めつつ。。。

まずは、こちらを・・・

とか言って。これはだんな様の分なんですが、ちゃっかり横取り！？

干し芋のスープ

知らなかったけど、干し芋は茨城県の名産品なんですって～

スイートポテトの様な甘みがあって、おいしーっ

わたしが頼んだのは、１０食限定

の・・・

キッシュのプレート

この色々ちょこちょこ盛り。テンション上がるわー

丸パンには、店名が焼き印されていて超カワイイーッ！！！

この日のキッシュは、ほうれん草のキッシュ。

ほうれん草が、ぎっしり詰まっていました～

その他は。。。

牛肉の赤ワイン煮こみ

(o´∀｀o)お肉ﾎﾛﾎﾛ～♪

干し芋のスープ

わたしにも付いてた

だんな様、横取りしてごめんね～

ピクルス盛り合わせ

ほうれん草のソテー

キノコのマリネ

でしたっ！！！

どれも。 (〃)´艸｀)ｵｲｼｶｯﾀｰ♪

だんな様の、メインは・・・

卵とハムのガレット

だんな様に

撮って貰ったので、何だか色味が変になっちゃった

これ。端っこまで、具がみっちり

割としっかりした味付けで、満足感の高いガレットでした～

お食事の後は、デザートも

ラズベリーのチョコケーキ

甘酸っぱさが、いいね～ ∑d=(´∀｀*)

ラテ

は、ハート模様でした～ ( ´ 艸 ´)ｷｬｰ

最初から、最後まで。。。

大・大満足

の、２０１２年初

おそとご飯

今年は（も？）、いいスタートをきれましたっ！！！

ｲｪ────v( ´∀｀ )v────ｨ

そして、今日のランチは。。。

２０１２年初ｓｕｂｗａｙ (*ﾉ∀｀*)ゞｴﾍﾍ

いつも食べている、定番の『ターキーブレスト』ですが・・・

今年もｓｕｂｗａｙさんには、お世話になります（笑）

それと、こちらは。。。

２０１１年の最後を飾らせていただいた、サンドイッチ

ドトールさんの、『ミラノサンドコーンドビーフ』

コーンドビーフは、牛肉のハムみたいなもの

これに。。。

シャキシャキのレタスと、フライドオニオン。

程よい酸味のザワークラウトに、爽やかなサウザンソース。

ボリューム感たっぷりな、お肉の旨味を

このソースが、さっぱりとまとめてくれていて。。。

とっても、おいしく頂きました～

正に。２０１１年の締めに相応しい、サンドイッチでしたっ

ドトールさんにも。。。

今年も、またお世話になります～ (*＾人＾*)

ドトールコーヒーファンサイトファンサイト応援中

2012-01-04 23:55 nice!(27) コメント(15) トラックバック(0)
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