ゆず茶仕込みました♪ [おうちドリンク]
三連休、２日目です![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)
今日は。。。
午前中に、今年初の カルチャースクールのレッスンに行き![[車（ＲＶ）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/34.gif)
午後は、お家で のんびり過ごしました![[家]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/38.gif)
なので、やらなきゃー![[手（グー）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/86.gif)
って思っていたこと。
って思っていたこと。幾つか、終わらせることが出来ましたよ ( ´ 艸 ´)ﾎｯ♡
まず、１つ目は。。。
果実酒の引き上げ![[バー]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/52.gif)
ﾃﾞｽ!!(｀・д・´)ゞ
ﾃﾞｽ!!(｀・д・´)ゞ一昨年（２０１０年）に漬けた、『ビワ酒』と
昨年（２０１１年）の夏に漬けた、『ベリーベリー酒』
イチゴ・ラズベリー･ブルーベリー・クランベリーの４種入りです。
昨年の、秋頃から。。。
果実を引き上げて、細かい ゴミを漉さなきゃなーって思いつつ・・・
ずーーーっと、放置していました (；´∀｀)ｧﾘｬﾘｬ
ゴミがあると、雑味が 出ちゃうらしいのです![[あせあせ（飛び散る汗）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
ようやく漉せて、一安心![[黒ハート]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/136.gif)
ビワ酒の量が 少ないですが、飲んじゃったわけじゃありませんよー（笑）
一応。 もう飲み始めても、∑d(｀・д・´｡)ок なんですが・・・
だんな様に、味見してもらったら
ホワイトリカーの馴染みが、もう一息！！って所らしいので。。。
このまま暫く、寝かしておこうと思いますぅ![[眠い(睡眠)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/157.gif)
まろやか～になりますように。。。
(人д｀*)ｵﾈｶﾞｲ～
そして。 やりたかったこと、２つ目は～
『ゆず茶』の仕込み![[ひらめき]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/151.gif)
お正月に帰省した際、母が ゆずを持たせてくれたのです～
最近。 色々な方のブログで、『ゆずジャム』などのレシピを拝見しておりましたが・・・
我が家のレシピは、加熱しないんですよ。
数年前に、新聞に載っていた レシピなんですが![[本]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/70.gif)
みじん切りにした ゆずと、お砂糖を混ぜるだけ！！
ゆずは、わたの部分も 全て使います～
あとは。。。
１週間ほど 常温で熟成させれば、完成なのでーすっ![[グッド（上向き矢印）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/145.gif)
その後は、冷蔵庫で保存します。
とっても、簡単＆楽チンでしょ～？
１週間後が、待ち遠しいわ～ ( ´ 艸 ´)ｳﾌﾌ♡
やりたかったこと ３つ目は、別の記事![[メモ]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/76.gif)
で ご紹介しますね～ (^O^)/
で ご紹介しますね～ (^O^)/********************************
昨日の記事で。。。
泣きたい![[たらーっ（汗）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/163.gif)
って、グチを溢していましたが・・・
って、グチを溢していましたが・・・今朝。 ホントに、泣いちゃいました（笑）
何だか。 気持ちが、グチャグチャで
ボロボロ泣いて。
だんな様にも、いっぱぃぶちまけて。。。
それでも。 赤い目で、カルチャーのレッスンに向かい。
体を動かして、汗を掻いたら・・・
ちょっと スッキリ、落着きました
明日は、朝から笑顔
大丈夫！頑張るぞっ！！
・・・って。 またまた こんな事を書いて、ごめんなさいね![[バッド（下向き矢印）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/156.gif)
********************************
はまってます～ [おうちドリンク]
クリスマス![[クリスマス]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/103.gif)
は、１２月だし。
は、１２月だし。わたしの お誕生日![[バースデー]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/73.gif)
は、３月でありますが。。。
は、３月でありますが。。。夏真っ盛りの、８月某日。
わたくしの元へ、クリスマス 兼 お誕生日プレゼント![[プレゼント]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/72.gif)
がやってまいりました～
がやってまいりました～正確に言うと。 だんな様から頂いた お金で、わたしが 買ってきた（笑）
わたしが、欲しいものが 思いつかなかったことや
だんな様の お財布事情（笑）により、こんな時期になってしまいました。
・・・で。 一体、何を 頂いたかと申しますと～～～
じゃ・じゃーーんっ
『ソロブレンダー』でーすっ (^O^)/
わたし。 ずーっと、フードプロセッサーが欲しかったんです。
でもね。 狭いキッチンで、置き場所もないし～
棚に仕舞い込んだら、出し入れが面倒で 使わなくなりそうだし～
それに。 スープ作りはしたいけど、それ以外に活用できるか微妙だし～
そもそも。 スープだけなら、自分で 裏ごし頑張ればいいんじゃないの～
なーんて。 色々と考えちゃって～
購入する決心が、つかなかったんですよー (；´∀｀)ｧﾘｬﾘｬ
でもね。 ここ最近、↑のブレンダーを お店で見かけてね。。。
コンパクトサイズだから、我が家のキッチンにも置けそうだしっ！
デザインも、カワイイしっ！
お値段も お手頃だから、ビギナーには 調度良さそうだしっ！
スープを作りたいって言う、わたしの希望に ピッタリだしっ！
何より。。。
だんな様が、買ってくれるって言うしーっ！！
念願の、ブレンダーデビュー![[ぴかぴか（新しい）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
しちゃいましたーっ！！！
しちゃいましたーっ！！！ｲｪ────v( ´∀｀ )v────ｨ
そうしたらね～
この ブレンダーちゃんが、すっごく使いやすくて～
軽くて 小さいから、パッと使って、直ぐ仕舞えるし
４００ｍｌくらいの 分量だから、二人分に 調度いいし
冷凍果実とかも、ガガーッ！とジュースにしてくれちゃうし
口当たり滑らかな スープも、あっという間で。。。
とにかく簡単！便利！！！ ∑d=(´∀｀*)言うことなしっ
もうねっ！！ 超ーうれしくて。 うれしくて。。。
毎日。 ブレンダーちゃんを使いたくて、仕方がないんですよ～
なーのーでーっ
今日は。 皆さんに、ブレンダーちゃんの活躍っぷりを お見せしちゃいますよー
お夕飯記事で、既に ご紹介済みのメニューもありますが・・・
まずは、お食事編から～
![[かわいい]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/148.gif){kind=small}
枝豆のビシソワーズ枝豆・じゃがいも・牛乳で。
きゅうりのすり流しきゅうり・おろし生姜・だし汁で。
にんじんの冷製スープにんじん・玉ねぎ・牛乳で。
ブロッコリーの冷製スープブロッコリー・玉ねぎ・牛乳で。
これは、粒々が残っちゃった
ナスの冷製ポタージュナス・玉ねぎ・牛乳・生クリームで。
カボチャの冷製ポタージュカボチャ・牛乳・生クリームで。
裏ごしで作ってた時は、皮の部分は使っていなかったけど・・・
固い皮の部分まで 滑らか～になるのが、めちゃくちゃ嬉しーぃ
カボチャが濃厚で、食べるスープって感じ～ ( ´ 艸 ´)ｳﾏｰィ
続いては、スイーツ編です～
ヨーグルトシェイクヨーグルト・バニラアイスで。
体の中から、ヒンヤリ～![[雪]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/4.gif)
マンゴージュース冷凍マンゴー・牛乳・水で、仕上げに シナモンパウダーを。
ベリーベリースムージー冷凍ミックスべりー・牛乳・レモン汁・コンデンスミルクで。
朝から、スッキリ爽快～
チョコバナナシェイク冷凍したバナナ・牛乳・チョコシロップで。
これ１杯で、おなか満足
アボカドヨーグルトシェイクアボカド・ヨーグルト・バニラアイス
レモン汁・コンデンスミルクで。
アボカドを、デザートで楽しめるなんて～
(ﾉ)´∀｀(ヾ)ｼｱﾜｾ～♪
ざーっと。 こんな感じで、ブレンダーライフ満喫中 (*＾▽＾*)ゞﾃﾞｽ♡
だんな様は、「また使ってる～」って少々呆れ顔ですが・・・
嬉しいんだから、仕方ないじゃなーぃ（笑）
さてさて・・・
次は、何を作ろうかな～ ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
コストコお買い物と、あんずも漬けました！！ [おうちドリンク]
台風![[台風]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/6.gif)
が去ってから、過ごしやすい気候が 続いていますね。
が去ってから、過ごしやすい気候が 続いていますね。ずっと。 これくらいだと、うれしいんだけどな～ ( ´・∀・)(・∀・｀ )ﾈｰ
今日。 遂に 終了してしまった、アナログ放送・・・
それに伴い、テレビ![[ＴＶ]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/77.gif)
の駆け込み特需も 起きていたようですねっ
の駆け込み特需も 起きていたようですねっ実は。 我が家も、その一員（笑）
昨日。 ようやく、買い換えてきましたよ～ (＾▽＾；)
テレビではなくて、レコーダーの方ね。
でも、まだ接続してないの (；´∀｀)ｧﾘｬﾘｬ
明日は お仕事お休みだから、チャチャッと 終わらせなきゃなー
・・・で。 昨日は、レコーダー購入後。。。
その足で、コストコへ 行ってきましたーっ！！![[車（セダン）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/33.gif)
１日無料体験パスを、利用したんですけど～ (o´ｪ｀o)ゞｴﾍﾍ
２００円のホットドッグ
お代わり自由の、ドリンク付きなの～
玉ねぎも レリッシュも、盛り放題で～
おっきくって、すごい ボリュームなんですよー (*´艸｀)ｷｬ
コストコへ来たら、これを 食べずには帰れません～（笑）
さてさて。
今まで何度か、コストコへ行っている 我が家ですが・・・
大体いつも。。。
二人だけだし、こんなに大量には 要らないよねー
単価![[有料]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/113.gif)
で考えると、そんなに お安くないかもー
で考えると、そんなに お安くないかもーなーんて、ウダウダ考えちゃって σ(´-ε-｀)ｳｰﾝ…
思い切って、バンバン買い込めないんですぅ
結果。 不完全燃焼![[爆弾]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/154.gif)
で、帰宅することに。。。 ε-(´・д・｀)ﾊｧ・・
で、帰宅することに。。。 ε-(´・д・｀)ﾊｧ・・しかーしっ![[手（パー）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/88.gif)
昨日は。 レコーダーを 購入してたことで、気持ちが 大きくなっていたのか？
お財布の紐が、ユルユル～
結構、ポンポン買ってきちゃいましたー (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
プルコギビーフに～
これ。 柔らかくて、おいしーのっ！！
味も付いてるから、調理も 楽チンです
マフィンと～
ナッツ・ブルーベリー・チョコの ３種類
ずっしり。 大きなマフィンは、１個 ７０円くらいなのーっ
具も ぎっしり入ってるし、そんなに 甘くないのも ∑d=(´∀｀*)ｸﾞｯ!!!
オイルサーディン・ツナ缶・フライドオニオン～
それから。 ハッピーターンと、ＴｉｍＴａｍ （ティムタム）
ティムタムは、オーストラリアの チョコビスケット菓子です。
バレンタインの時。 だんな様に買ってあげたら、何だか お気に召したようで。。。
それ以来、時々買っていたんです～
でも。 いつも購入していた カルディが、夏場は 取り扱い お休み中なので・・・
コストコでも買えて、うれしいわ～ o(＾－＾)oﾜｰｲ♪
だんな様 リクエスト![[カラオケ]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/57.gif)
の、カレーパンと つけ麺に～
の、カレーパンと つけ麺に～４ｋｇ分もある、パスタ～
・・・と。 １万円分くらい、買っちゃったんだけど～ ∑(・д・ﾉ)ﾉﾋｮｴｰｯ!!
今回は、すごく 良いものばかり 選べた気がします～（笑）
コストコで、初めて 燃焼しきれた感じでした
ﾔｯﾀﾈ━'ﾟ*::━ヾ(´∀｀●)ﾉ━::*'゜━!!
・・・で。 話が、ガラリと変わりますが。。。
先日。 あんず酒の漬け込みも、完了しましたよー (^O^)/
の漬け込みも、完了しましたよー (^O^)/
これで、我が家の 果実酒御三家
プラム・びわ・あんずね（笑）
今年も、準備 ∑d(｀・д・´｡)ок
こっちは、去年漬けた プラム酒
果実を引き上げて、ボトルに入れ替えました
もう少し、熟成させてから。。。
飲み始めようと思いまーすっ ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
さーてっ！！ 次は、何を漬けようかな～？ ( *´艸｀)ｸｽｸｽ
今年も漬けました♪ [おうちドリンク]
最近。 ブロガーさんの、梅酒や梅干の記事を 拝見するたび・・・
あー。 ウチも、早く 漬けなきゃーっ！！！
・・・と。 気持ちが急いていた、わたくしですが。。。
ｱﾀﾌﾀヽ(´ﾟдﾟ｀；≡；´ﾟдﾟ｀)ﾉｱﾀﾌﾀ
先週から、ようやく 重たーぃ腰を 上げ始めました（笑）
まずは。。。
プラム酒この写真は、漬けてから ２日後くらいに![[カメラ]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/68.gif)
撮ったので
撮ったので氷砂糖は、全部 溶けちゃってます。
今年は、『大石早生』で 漬けました
ちなみに・・・
梅酒じゃないじゃーんって、感じですが。。。
って、感じですが。。。梅酒は、毎年 作っていません (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
だって。 プロが作った 梅酒の方が、おいしいって
ってチョーヤのＣＭで、高畑淳子さんも 言ってるしー（笑）
続いて。。。
ベリーベリー酒イチゴ・ブルーベリー･ラズベリー・クランベリー
が入った、ミックスベリー酒です ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪
です ( ´ 艸 ´)ﾙﾝ♪生のフルーツではなく、冷凍品を 使っています。
冷凍フルーツでも、果実酒が出来る
と言うのを聞いて以来、チャレンジしてみたかったの～
何でも・・・
冷凍した果実の方が、エキスの抽出も 早かったりするそうですよ！！
この写真も、漬け込んでから 数時間後に撮ったものですが・・・
あっという間に、真っ赤に 色付いて ビックリですよー (｡・Д・｡)ﾝﾏｯ!!
どんな お味になるのか？ ドキドキです![[揺れるハート]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/137.gif)
((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
そして、今日 漬けたばかりなのが～
ビワ酒なかなか、お手頃価格の ビワを見つけられなくて～
今年は、間に合わないかも
と、焦っていましたが・・・ ∑(艸ﾟдﾟ；)ｶﾞｶﾞｰﾝ
昨日、ようやく 入手できました
良かったー ε－(＾。 ＾；)ﾎｯ♡
そうそうっ
去年までは、果実に対して ２０％の氷砂糖を入れていたのですが・・・
ロックで飲むには、ちょうど良いんだけど。
ソーダ割りとかにすると、ちょっと 甘みが足りない感じだったんです。
甘い果実酒は、美味しくない![[失恋]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/138.gif)
と
と書かれている サイト・本が、殆どなので。。。
が、殆どなので。。。ずーっと。 躊躇していたのですが・・・ σ( ・ω-；)ｳｰﾝ…
今年は、思い切って！！！
ど・どーんとっ！ ４０％に、増量しちゃいましたー (*´ω｀*)ゞｴﾍ
おいしく出来ると、うれしいな
今の時期は、果実酒にしたい フルーツが いーっぱぃ！！
アレも コレも、漬けたくて。 大忙しなんですぅ（笑）
とりあえず。。。
『あんず』は、必ず！漬けなきゃっ (｡´・ω-)bネッ
早く。 スーパーで、探してこないと～
ｷｮﾛ(「・ω・ )ｷｮﾛ( 「・ω・)ｷｮﾛ
あんず酒再利用♪ [おうちドリンク]
昨晩。。。
バス通勤した だんな様を、お迎えに行ったのですが・・・
何故か？急に！？
運転席の窓が、閉まらなーーーいっ Σ(￣□￣|||)
壊れちゃったみたい
梅雨![[雨]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/3.gif)
時の今。 窓全開で、車を 置いておくわけにもいかないし
時の今。 窓全開で、車を 置いておくわけにもいかないし閉店間際の ディーラーへーーーっ ε≡Ξ≡Ξ≡Ξ≡Ξ≡ヽ(;ﾟ〇ﾟ)ﾉ ｱﾜｱﾜ
待つことしばし。。。
どうやら。 モーターが、ダメになっちゃったらしい。
交換ですって～ (〃´o｀)=3 ハァ
その。 修理価格・・・
３０，０００円！！！！！
工工エエェェ(´Д｀)ェェエエ工工
先月。 車検済んだばかりなのにぃ・・・
痛い出費ですぅ (｡´Д⊂)うぅ
そんなこんなの、バタバタで。。。
で。。。昨日は、コンビニご飯に なってしまいました～
最近。 まともに、お料理してないなぁ ε－(＾。 ＾；)
で。 本題です
先週。 完成を迎えた、１年熟成の 『あんず酒』
その時の記事は、こちらです。 ![[次項有]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/117.gif)
おいしくなーれ☆
おいしくなーれ☆引き上げた 『あんず』。。。
そのまま 捨てちゃうのは、勿体ないな～と 取っておいたのですが・・・
『あんずジャム』に、再利用してみました
お酒に漬かっていた あんずは、プヨンプヨン～
手で、軽～く 半分に割れるほど、柔らかくなっているので・・・
種だけとって、皮付きのまま お鍋に ｉｎ！！
お砂糖・レモン汁を加えて、コトコト。。。
鮮やかなオレンジ色の 果肉ではないので
若干。 カレーっぽいのは、気にしないで～～～ (＾▽＾；)
更に、コトコト。 フツフツ。 コトコト。。。
でっきあっがりーーーーーーっ
色味はともかく（笑）
お味は なかなか d=(´▽｀)=b ｨｪｰｨ♪
お酒の風味も、ほとんど感じないです。
ヨーグルトに掛けるのも、いいかも～
そして。 こちらは、去年漬けた 『ビワ酒』
昨日。 果実を引き上げて、完成しました～![[手（チョキ）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/87.gif)
引き上げた 『びわ』。 一応、取っておいてあるんだけど・・・
こちらも、何かに再利用できるかな～？？？ o(＾－＾)o ﾜｸﾜｸ
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おいしくなーれ☆ [おうちドリンク]
先日の、果実酒作り。。。
作り。。。こちらの記事の、続きです。 おいしい季節です♪
おいしい季節です♪新たな仲間が、加わりました
まずは、昨日のニューファミリー
あんず酒そして、今日のニューファミリー
ビワ酒前回のプラムもだけど。。。
あんず・ビワの果実酒は、超～おいしいのです
は、超～おいしいのですだーーい好き ( ´ 艸 ´)![[ハートたち（複数ハート）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/139.gif)
これから、１年。。。
じっくり。じーーーっくり。 熟成です
時間![[時計]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/176.gif)
が、おいしい お酒を造ってくれるのです～
が、おいしい お酒を造ってくれるのです～楽しみです
そんな、１年間の 我慢の成果
去年の６月末に、漬けた あんず酒 （左側）今朝。 果実を引き上げ 漉したので、完成でーーすっ
昨日漬けたばかりの、あんず酒と比べると・・・
色味が 随分変わっているの、分かりますか～？
あっという間に なくならないよう、大切に飲まなければ (*＾m＾*)
★おまけ★
最近の感心事。。。
バイトの行き帰り、川沿いの道を 通るのですが・・・
１０日程前から。 時折、カモの親子を 見かけます～
携帯![[携帯電話]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/75.gif)
で撮った 写真なので、見づらいですが
で撮った 写真なので、見づらいですが川岸の 真ん中辺り。 チビチビした カモが、座っているの分かりますか？
いつも。 お母さんカモ （多分）に、７羽くらいの
ちびっ子カモが、ヒョコヒョコ 着いていってるんですよ～
子供達は、スズメと ハトの間くらいの体長で。。。
ちっちゃくて、超ーーーカワイイの～ ( ´ 艸 ´)
先日の大雨で。。。
で。。。川の水量が かなり増していた時があり、心配していましたが
その ２日後くらいに、元気な姿を 目撃～![[目]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/84.gif)
ほっ![[ダッシュ（走り出すさま）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/164.gif)
良かった～
良かった～このまま。 スクスク育って 欲しいです！！
育って 欲しいです！！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
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おいしい季節です♪ [おうちドリンク]
６月から７月にかけて。。。
果実酒作りの血が、ざわざわーーーっと さわぐ
作りの血が、ざわざわーーーっと さわぐ絶好の季節が、やってまいりました～ ( ´ 艸 ´)
今の時期は、梅を始め。。。
果実酒に ピッタリの素材が、いっぱいなんですーーー
まず。 手始めに、昨晩 これを漬けました～
プラム酒今年は、大石早生で
おいしくなりますように
その他にも。 びわ・あんずは、マストだしぃ。。。
ライチも、今年は チャレンジしてみたい～ o(＾－＾)o
作りたいものが多過ぎて、飲む方が 間に合わなくなりそうです（笑）
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いちご酒。ひとまず完成～♪ [おうちドリンク]
３月始めに漬けた、いちご酒
本日。 果実の引き上げを行いましたーーーっ！！
を行いましたーーーっ！！気温が高い時に、ずっと 漬けたままにしておくと
雑味が 出たりするみたいなんです
かなり。 真っ赤になりましたね
果実を引き上げて、漉しまーーーすっ
いちご。 色が抜けて、ぶよぶよ。 ちょっと気持ち悪い![[がく～（落胆した顔）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/142.gif)
この段階で。 もう飲んでも Ｏ．Ｋなんですが・・・
もうちょっと 熟成させると、さらに まろやかなお味になるので
あと １ヶ月くらい、我慢しようかな～と思います ( ´ 艸 ´)ﾑﾌﾌ～
そして。。。
いちごは、捨てたりしないんですよーーー
ちゃーんと。 再利用
ジャムにするんです～
えっ！？ 不味そう・・・と思うでしょ？
赤い いちごじゃないし
ところがっ！！！
なんということでしょう～～～
匠の手により。。。
真っ赤な いちごジャムが、出現したじゃありませんか～
「大改造！！劇的ビフォーアフター」風に お読みくださいね (*＾人＾*)
・・・・・・・・・・って、訳はなく![[パンチ]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/153.gif)
誰が作っても、こうなります（笑）
強火で煮ると、いちごの赤色が 戻ってくるんですよ～
摩訶不思議 ＼(◎o◎)／
２ヶ月もの間。 ３５度のリカーに、どっぷり浸かっていたので
お酒の味は、完全には消えませんが・・・
アイスクリームに混ぜると、おいしいです
お菓子作りなんかにも、活用できるんですよ！！ (^O^)/
いちごちゃん。 最後の最後まで、ありがとう
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いちご酒 ～途中経過～ [おうちドリンク]
今月初めに漬けた 『いちご酒』
苦味が出てしまうので、先に レモンを引き上げました
だいぶ。 いい色になってます
ちょっぴり。 味見・・・ ｸﾋﾟｯ
まだまだ、ホワイトリカーが 馴染んでませんが・・・
いちごのいい香り～～～ あまーい
なかなか。 順調なようです
完成まで、もう少し～～～
『きんかん酒』の方は、ほんのり黄色になってきたけど・・・
まだまだ、時間が必要です。 こっちは、じっくり待たねばーーー
が必要です。 こっちは、じっくり待たねばーーー今の段階で。。。 一度、漉したほうがいいんだけど・・・
移し変える 保存ビンが、足りないわーーーー
これから、お買い物に行ってきまーすっ![[わーい（嬉しい顔）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/140.gif)
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いちごときんかんの・・・ [おうちドリンク]
だんな様が 寝ている間に、やりたかったこと
もう。 完全に 起きてたけど（笑）
その２
果実酒の仕込み
いちご酒＆きんかん酒３年前から始めた、果実酒作り
ゆっくりと。 熟成していく様を 見るのが好き。
飲むのも、もちろん 大好き（笑）
あまーい香りの いちご酒は、見た目も カワイイ![[リボン]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/71.gif)
ので お気に入り
ので お気に入りそれに。 熟成期間も 短いので、２ヵ月後には 完成でーーすっ
も 短いので、２ヵ月後には 完成でーーすっきんかん酒は、今年初めて
どんな お味になるのかな～？？？ 楽しみだわーーーっ
おいしくなりますように
ついでに。。。
わたしの 果実酒コレクションも、ちょっと お披露目”
”↓ これは、去年の分。
びわ酒＆あんず酒＆プラム酒いちごも あったけど、飲んじゃった
この３つは、１年 熟成させるつもりなので・・・
解禁まで、もう少し ワクワク
ワクワクびわと プラムは、かなり おいしいです！！
特に びわ！！！
何故か 杏仁の味がするの。 うまうまーーー
あんずは、去年 初めて漬けたけど・・・。 コレも 超いい
今年も、漬けるつもりです～
↓ それと、一昨年の分。
アメリカンチェリー酒
姫りんご酒
びわ酒
プラム酒
グレープフルーツ酒
いちごは、やっぱり 飲んじゃいました
姫りんごも おいしかったから、また 漬けたかったんだけど
この辺では、全然 見かけなくて・・・。 断念![[ふらふら]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/144.gif)
浜松では、山ほど 売ってたのにぃ。 なんでだろう？
びわや プラムは、１年待ちって思うと
って思うとなかなか ガブガブ 飲めません
大切に。大切に。。。 し過ぎて、コレクションが
どんどん 貯まっていくんだな～～（笑）
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