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おそとご飯と12月のお夕飯 [ ├──2015年]

今週は、比較的暖かいお天気が続いていますね[晴れ]

近頃。所用が続いたり、ちびすけが体調を崩したり、、、
バタバタと落ち着かない日々を送っておりましたが[あせあせ(飛び散る汗)]

穏やかな陽の光を浴びると、心が落ち着きますね[黒ハート]


1か月以上前の訪問になりますが。。。

武蔵小杉のグランツリーにて、美味しいランチを頂きました!!

お店の名は[ぴかぴか(新しい)]Pasta & Grill Antibesさん[ぴかぴか(新しい)]

丸の内にもある人気店の2号店だそうです[ひらめき]
パスタ・グリルを中心に、イタリアンとフレンチが融合したお料理が人気なんですって!!

ちょっと贅沢にパスタとメインを頂けるセットをチョイスしました~
( *´艸`)ウフフ♡

161019_ANTIBES.PNG

オーストラリア産 牛リブアイロースのグリル
サーモンとブロッコリーのクリームソース タリアテッレ

などなど、ボリューム満点で大満足[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

お肉にちょっと筋があったのが気になりましたが・・・
焼き具合はベストでしたし、付け合わせの焼き野菜も甘くて美味しかった~

パスタも濃厚なクリームソースが良く絡んでうまうま[黒ハート]

なかなか使い勝手の良さそうなお店でした~ (^O^)/

↑ 店名クリックで、お店のHPにリンクします。


〒211-0004
川崎市中原区新丸子東3丁目1135-1 グランツリー武蔵小杉1F
<営業時間>
Lunch 11:00 ~ 15:00
Cafe 15:00 ~ 17:00
Dinner 17:00 ~ 23:00
Last order 22:00
<定休日> なし


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ここからは、昔むか~しのお夕飯記事です。(;´∀`)

[かわいい]12月1日(火)[かわいい]
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焼きそば

具材は、ソーセージ・キャベツ・にんじん・ターサイでした[るんるん]



[かわいい]12月2日(水)[かわいい]
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タラとアサリの白ワイン煮
ターメリックライス
サーモンポテトサラダ



[かわいい]12月4日(金)[かわいい]
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豚の角煮
サーモンポテトサラダ
ほうれん草のナムル
ハムと白菜・にんじんの甘酢和え



[かわいい]12月7日(月)[かわいい]
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豚挽き肉と春菊のオイスターチャーハン
ほうれん草のナムル、ミニトマト
ハムと白菜・にんじんの甘酢和え
水菜・わかめのかき玉スープ



[かわいい]12月8日(火)[かわいい]
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ヒレカツ
千切りキャベツ、ミニトマト
ブロッコリーとカリフラワーのおかかマヨ醤油
海苔のお味噌汁
ご飯



[かわいい]12月10日(木)[かわいい]
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ソーセージとサツマイモのシチューご飯



[かわいい]12月14日(月)[かわいい]
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里芋の豚挽き肉あん
レンコンのきんぴら、ミニトマト
オクラ納豆
大根とネギのお味噌汁
ご飯



[かわいい]12月20日(日)[かわいい]
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スペアリブ煮込み
じゃがいもの甘味噌炒め



[かわいい]12月24日(木)[かわいい]
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鶏だんごと白菜の春雨煮

クリスマスイブ[クリスマス]でしたが、全く普通の食卓でした(笑)



[かわいい]12月26日(土)[かわいい]
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ビーフシチュー



[かわいい]12月27日(日)[かわいい]
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蒸し鶏とアボカド・トマトのサラダ
キャベツとソーセージの炒めもの
タラコ入り卵焼き
大根とにんじんのツナマヨ和え
サツマイモチップス

これが、2015年最後のおうちごはん[レストラン]
翌日からの帰省に備えて冷蔵庫の整理をした為、お野菜多めでした~


やっと、やっと。2015年の食卓アップ終わりました[あせあせ(飛び散る汗)]
次回からようやく今年(2016年)の食卓紹介に入りますよ~ (*´▽`*)

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11月のお夕飯 [ ├──2015年]

お盆休み、皆さま如何お過ごしでしたか?
我が家は例年通り、だんな様の実家へ帰省してました~[車(RV)]

その様子は、また後日アップするとして。。。

またまた、過去のお夕飯記事を更新しますね~ (^O^)/


[かわいい]11月1日(日)[かわいい]
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ミートソースパスタ
チーズフォンデュ

チーズフォンデュのソースは、こちらを使いました〜 (^o^)/
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[かわいい]世界の食卓からシリーズ[かわいい]

具材は、ソーセージ・サツマイモ・ブロッコリー・ミニトマト・にんじん・オクラ[ひらめき]

ティーライトキャンドルを切らしていたので[あせあせ(飛び散る汗)]
ホットプレートで温めながら、頂きましたよん (^_−)−☆

あつあつトローリ[黒ハート]で美味しかったです〜



[かわいい]11月4日(水)[かわいい]
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サツマイモサラダ
ツナ・にんじん・ひじきの炒め煮
タケノコと枝豆の炊き込みご飯
ほうれん草とお豆腐のお味噌汁



[かわいい]11月5日(木)[かわいい]
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鶏手羽のサッパリお酢煮
サツマイモのレモン煮
サツマイモサラダ
ほうれん草とお豆腐のお味噌汁
ご飯



[かわいい]11月7日(土)[かわいい]
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カポナータご飯
サツマイモサラダ

カポナータの具は、ナス・玉ねぎ・ピーマン・にんじん
じゃがいも・しめじ・ミックスビーンズ・鶏むね肉。

とっても具沢山で、食べ応え充分でした[るんるん]



[かわいい]11月8日(日)[かわいい]
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ソーセージとサツマイモのグラタン



[かわいい]11月10日(火)[かわいい]
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ソーセージのカレーチャーハン
サツマイモチップス

チャーハンは、キャベツ・にんじん・ピーマン・タケノコ・小ネギ入り[ひらめき]


ちびすけと一緒に、サツマイモ掘りのイベントで
サツマイモを山ほど収穫してきたため。。。
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サラダにグラタンなど、、、

ほぼ毎日、サツマイモ料理を食べていましたが
なかなか減ってくれないの〜 (;´Д`A

でもねっ!サツマイモチップスだと、一度に大量消費出来る事に気がつきました〜
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

薄くスライスしたサツマイモを、クッキングシートに並べ
レンジでチンするだけ[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

両面それぞれ、500Wで3分程度(焦げやすいので注意です)

スゴく簡単な上、ノンフライなのでヘルシー[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

パリパリ、ポリポリ!!
お酒のおつまみにもなるし、ちびすけも次々手を伸ばしてました〜[わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)]



[かわいい]11月11日(水)[かわいい]
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味噌煮込みうどん
ツナとひじきの炊き込みご飯
サツマイモサラダ



[かわいい]11月12日(木)[かわいい]
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ソーセージとブロッコリーのトマトクリームパスタ
サツマイモチップス



[かわいい]11月15日(日)[かわいい]
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ペッパーランチ風ライス


ホットプレートでペッパーランチ風に[るんるん]

本家はこんな感じです ↓
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具材は、牛薄切り肉・ニンニク・しめじ・コーン・ネギ。
焼き肉のタレで味付けしました〜(≧∇≦)



[かわいい]11月16日(月)[かわいい]
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納豆チャーハン

この日もホットプレートメニュー[るんるん]

納豆の他に、枝豆・にんじん・ネギ・ひじき・干しエビも入れました。



[かわいい]11月17日(火)[かわいい]
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ツナとにんじんの炊き込みご飯
うどん
サツマイモのレモン煮

サツマイモのレモン煮。ほんのり爽やかな香りで美味しいです[黒ハート]
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[かわいい]11月22日(日)[かわいい]
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バーニャカウダ
エビとキノコのアヒージョ
ツナと水菜・しめじの和風パスタ

バーニャカウダに用意したのは。。。

バケット・サツマイモ・オクラ・ブロッコリー
スナップエンドウ・ミニトマト・大根・にんじん[ひらめき]

サツマイモとバーニャカウダの相性は、あんまりでしたが[あせあせ(飛び散る汗)]
お野菜たっぷり、モリモリ頂きました〜\(^o^)/



[かわいい]11月23日(月)[かわいい]
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ブリの塩焼き
ミニトマト
ターサイとハムのナムル
サツマイモの炊き込みご飯
オクラとお豆腐の味噌汁



[かわいい]11月24日(火)[かわいい]
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麻婆豆腐丼
たっぷり野菜のミルクスープ

スープは、ターサイ・玉ねぎ・にんじん・コーン・しめじ・サツマイモ入り。


ちびすけの分は、豆板醤抜きでケチャップで味を整えました!!
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[かわいい]11月27日(金)[かわいい]
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サンマの塩焼き
栗ご飯
ほうれん草のゴマドレ和え
ミニトマト
たっぷり野菜のお味噌汁



[かわいい]11月28日(土)[かわいい]
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メンチカツ
千切りキャベツ・ミニトマト
ハム・大根・にんじんのマリネサラダ
たっぷり野菜のお味噌汁
ご飯

メンチカツは揚げるだけ〜の市販品でした ♪(´ε` )



[かわいい]11月29日(日)[かわいい]
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マスタードと白ワインのスペアリブ煮込み
バーニャカウダ
ハム・大根・にんじんのマリネサラダ
ミニピッツァ

スペアリブ煮は圧力鍋で作りました〜
マスタードの酸味が良い感じで、サッパリと美味しかったです[黒ハート]

そして、またもやバーニャカウダ登場(笑)
ちびすけも気に入ったようなので[わーい(嬉しい顔)]

じゃがいも・にんじん・ミニトマト・ブロッコリー
カリフラワー・スナップエンドウで頂きました〜 (^o^)/



[かわいい]11月30日(月)[かわいい]
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豚挽き肉とターサイのオイスターチャーハン
サツマイモのポタージュ


ざっと、こんな感じの11月でした!!


[かわいい]おまけ[かわいい]

こちらは。。。
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この辺りでは有名なお蕎麦屋さん味奈登庵[ぴかぴか(新しい)]富士山盛り[ぴかぴか(新しい)]

先月オープンしたフードコートに出店されたので、食べに行ってきましたよ~

その名の通り。富士山のようにそびえ立つお蕎麦は、何とっ!!1kgもあるんですよ~
お値段は、更に驚きの500円!!!

∑d(゚∀゚d)スゴスギ


だんな様と分けっこして頂きました[黒ハート]

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ママランチと10月のお夕飯 [ ├──2015年]

ちょっぴりご無沙汰しておりました[あせあせ(飛び散る汗)]

少し前のこと、自宅PCがWindows10にアップグレードされたのですが・・・
それからというもの、起動しない・遅い・固まるのオンパレードで[むかっ(怒り)]
PCを開くのが、ほとほと嫌になってしまってるんです~[もうやだ~(悲しい顔)]

元々Win10にする予定はなく、だんな様の操作ミスによるものだったので
余計にイライラが募るの~[ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)][ちっ(怒った顔)] もうっ!!ホントどうにかして欲しいです[パンチ]

まあ。そんな訳なのですが・・・

概ね。毎日楽しく過ごしておりました(笑)

ここ最近は、幼稚園ママ達との美味しく[るんるん]楽しい[るんるん]ランチ会が続いていましたよ~

こだわりの新鮮お野菜を、ふんだんに使ったお料理が大人気の
WILD RICEさんでは、ボリューミィな[ぴかぴか(新しい)]お肉ランチ[ぴかぴか(新しい)]
Ψ(。・∀・。)Ψ イエーイ!!
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柔らかスペアリブとダッカルビ[黒ハート]

お肉は割とガッツリ系の味付けなのですが。。。
お野菜がとにかく山盛りなので、罪悪感なくペロリといけちゃうのです(笑)

種類豊富なお野菜は、新鮮で本当に美味しい!!!


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デザートは、黒ゴマのブランマンジェ[黒ハート]

WILD RICEさん。2年振り位の訪問でしたが、相変わらずの人気っぷり[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]
久しぶりに、美味しいお料理[レストラン]堪能させて頂きました!!


そして、こちらは。。。

最近かなりの頻度で食べているCinnamon’sさんの[ぴかぴか(新しい)]エッグベネディクト[ぴかぴか(新しい)]
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お友達も食べてみたいというので、お連れしました~( *´艸`)

毎回。パンケーキなどの他のメニューと迷うけど、結局これを食べてしまうのよね~
とろーり卵に癒されたいんですもの~(笑)


元町に行ったついでに、BLUFF BAKERYさんのパンも[黒ハート]
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濃厚カスタードクリームデニッシュに。。。
水玉模様がカワイイドットメロンパン

こちらも美味しゅうございました~ (*´▽`*)


今日もこの後、ママランチの予定[黒ハート]
夏休み入ったら、しばらく行けなくなっちゃうしねぇ (=_=)

美味しいものと楽しいお喋りで、パワーチャージしてきまーすっ[手(グー)]


その前に、ここから過去のお夕飯記事です (^O^)/

去年の10月の分なので、秋めいた食卓が若干暑苦しいですが、お許しくださいませ~

[かわいい]10月3日(土)[かわいい]
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ハムとたっぷり野菜のグラタン
アサリのトマトクリームパスタ

グラタンのお野菜は、小松菜・じゃがいも・玉ねぎ・しめじ・とうもろこしでした!!



[かわいい]10月4日(日)[かわいい]
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スペアリブのやわらか赤ワイン煮
豆苗のナムル
根菜のきんぴら
サラダ

スペアリブは、圧力鍋にお任せ~[るんるん]

サラダは、大根・にんじん・水菜・ワカメ・枝豆・とうもろこし・シラスで作りました。



[かわいい]10月5日(月)[かわいい]
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鶏肉のレンコンはさみ焼き
ブロッコリーのおかか和え
根菜のきんぴら
小松菜と油揚げのお味噌汁
栗ご飯

だんな様の実家から栗を頂きました[プレゼント][ぴかぴか(新しい)]

圧力鍋で下茹でし、栗ご飯にしました!!
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ちょっと柔らかくなりすぎてしまいましたが[あせあせ(飛び散る汗)]
とても美味しく頂きました[黒ハート]



[かわいい]10月6日(火)[かわいい]
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イワシの梅煮
車麩とオクラの玉子とじ
小松菜とじゃがいものお味噌汁
松前漬け
ツナとひじき・枝豆の炊き込みご飯

イワシも圧力鍋で~
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骨まで柔らかくなりました[るんるん]



[かわいい]10月11日(日)[かわいい]
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カジキのカマの煮付け
梅とシラスの混ぜ寿司
小松菜のナムル
ナスとオクラの揚げ浸し
ハムと水菜・大根・にんじんのサラダ



[かわいい]10月13日(火)[かわいい]
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ツナと塩昆布の和風パスタ
お豆腐のコンソメスープ



[かわいい]10月15日(木)[かわいい]
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サンマの塩焼き
ピーマンのきんぴら
ハムとキュウリの酢の物
しめじとネギのお味噌汁
ご飯

サンマが丸々1匹焼けるフライパン[ひらめき]

前々から欲しかったので、通販で購入しちゃいました!!
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ベルメゾンのものです。

油が落ちるように溝が付いているので。。。
焼き目がすごく美味しそうになるんです[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

キレイに焼けると、美味しさもアップしますよね~ ( *´艸`)



[かわいい]10月17日(土)[かわいい]
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焼きうどん (ハム・アスパラ・コーン)
ピーマンのきんぴら
キュウリの辛味噌和え
もやしのナムル



[かわいい]10月18日(日)[かわいい]
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マグロのカマの塩焼き
根菜と高野豆腐の煮物
長芋の梅おかか和え
ツナとたっぷりネギの冷や麦



[かわいい]10月19日(月)[かわいい]
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鶏肉と春菊のオイスター混ぜご飯



[かわいい]10月20日(火)[かわいい]
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ビビンバ
お豆腐の中華スープ

鶏ひき肉とナムル(もやし・春菊・ネギ・大根・にんじん・わかめ)で。
ヘルシーなビビンパでした~ (^_-)-☆



[かわいい]10月26日(月)[かわいい]
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鶏だんごとカブのクリーム煮



[かわいい]10月27日(火)[かわいい]
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サツマイモご飯
サーモンソテー ~タルタルソース~
豆苗のゴマドレ和え
ミニトマト
アボカドのわさび醤油



[かわいい]10月28日(水)[かわいい]
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蒸し鶏とトマトの香味中華ダレ
とろろ
大根の葉のお味噌汁
サツマイモのサラダ
ご飯



[かわいい]10月31日(土)[かわいい]
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グリーンカレー

具材は、鶏肉・ナス・タケノコ・ピーマン・にんじん・しめじでした!!


ざっと、こんな感じでした~ (^O^)/



そうそう、昨日は七夕様でしたね~

最近ホントやる気が出ないので、特に何もしなかったのですが[あせあせ(飛び散る汗)]

母が送ってくれた水菓子を頂きました[黒ハート]
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キラキラ[ぴかぴか(新しい)]で涼しげ~
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ちなみに、ちびすけが幼稚園で作った短冊のお願い事は。。。
「電車と車の運転が出来ますように」でした[わーい(嬉しい顔)]

皆さんの願い事も、お空に届きますように[ぴかぴか(新しい)]

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9月のお夕飯とpassioneさんでママランチ♪ [ ├──2015年]

6月に入り、関東地方も梅雨入り[雨]しましたね~

ジメジメのイヤ~な時期の到来ですが・・・
気分だけでも晴れ晴れ行きましょうね!! (^_-)-☆


さて。ここからは、恒例?の過去のお夕飯記事です ( *´艸`)エヘ


[かわいい]9月1日(火)[かわいい]
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チーズトマトハンバーグ
しめじのソテー
アスパラ・コーンバター
焼きカボチャ&ミニトマト
ツナとにんじんのコンソメご飯
水菜・大根・ワカメのお味噌汁



[かわいい]9月3日(木)[かわいい]
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味噌煮込みうどん
明太シラスご飯

おうどんの具は、車麩・玉子・しめじ・揚げ玉・ネギ[ひらめき]

明太シラスご飯は、ご飯の上に海苔・大葉をのせて
仕上げに、白ごま・ごま油・お醤油をかけました~

ごま油が風味をプラスしてくれて、いい仕事してますよん[るんるん]



[かわいい]9月4日(金)[かわいい]
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ひじきと枝豆の豆腐ハンバーグ
ツナとオクラのマヨおかか和え
トマト
レンコンのきんぴら
キムチ
キャベツとこうや豆腐のお味噌汁
ご飯



[かわいい]9月5日(土)[かわいい]
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エビと空芯菜の中華炒め
レンコンのきんぴら
ネギ・コーンの玉子スープ
ツナとトマトのゴマだれ冷や奴
ミニトマト
キムチ

中華炒め、つゆだく過ぎましたね[あせあせ(飛び散る汗)]

冷ややっこのトッピングは、昼食のうどんのつけ汁の残り(笑)

ゴマドレッシング・白だし・お醤油を混ぜて
ツナ・トマト・みょうが・小口ネギを入れました~

サッパリだけど、ツナのコクがお豆腐に良く合いましたよ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]



[かわいい]9月6日(日)[かわいい]
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チキングラタン
塩昆布とタラコのパスタ

グラタンは、玉ねぎ・アスパラ・コーン・じゃがいも・ブロッコリー入り。

ワイン[バー]を飲みながら頂きましたよん ( *´艸`)ルン♪



[かわいい]9月7日(月)[かわいい]
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鶏手羽と卵のさっぱりお酢煮
もやしのナムル・ミニトマト
松前漬け
トウモロコシご飯
ナスと油揚げのお味噌汁


前々から欲しかった、[ぴかぴか(新しい)]圧力鍋[ぴかぴか(新しい)]を遂に購入してしまいました~
160610_siroca 電気圧力鍋.JPG
sirocaの電気タイプのものです[ひらめき]

通販のdinosで購入し、スロークッカーの機能も備わっているんですよ~
とは言え、あまりスロークッカーは使っていませんが(;´∀`)

ずーっと欲しいな~とは思っていたのですが、圧力鍋は怖いイメージが強くて・・・
子供のころ、母がおっかなびっくりで使っていた記憶が染みついていたのです[あせあせ(飛び散る汗)]

電気タイプならちょっとは安心かな?と思い、意を決しましたよ!!!

結果的に、これが大・大・大成功[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

火力調整が要らないから、炊飯器感覚で使えてすっごく楽ちん[るんるん]

ほったらかしで、お肉がホロホロ~になっちゃうのです[黒ハート]
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圧力鍋で作ると、骨離れもすごくいい感じがするの~

この電気圧力鍋が、去年一番満足度の高いお買い物となりました~



[かわいい]9月8日(火)[かわいい]
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ふろふき大根 ~肉味噌で~
シラス・オクラ・ミニトマトの酢の物
もやしのナムル
じゃがいもとネギのお味噌汁
タラコご飯

ふろふき大根も、もちろん圧力鍋にお任せ~[るんるん]

肉味噌は、鶏挽き肉・ネギ・しいたけ・にんじんで作りました!!



[かわいい]9月9日(水)[かわいい]
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ブリの塩焼き
たらこ卵焼き
ナスと厚揚げの煮浸し
ネギと大根のお味噌汁
黒米のご飯



[かわいい]9月12日(土)[かわいい]
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スペアリブのとろとろ煮
揚げナスとしめじの甘酢漬け
大根とにんじん・ハムのサラダ
ツナとひじきの炊き込みご飯

スペアリブも圧力鍋で、あっという間に柔らか~[黒ハート]
トロトロで、とっても美味しく頂きました~

ただ。。。

電気タイプだと圧力をかけた後に、煮詰める?という事が出来ないので・・・
わざわざ鍋を移し替えるのは面倒くさい~ (=_=)

サラッとした仕上がりになるのが、やや難点かなと思いましたよ。

スペアリブは、照りがある方が食欲そそられますものね~ ( *´艸`)



[かわいい]9月13日(日)[かわいい]
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根菜と高野豆腐の煮物
鮭の甘酢漬け
豆苗ともやしのナムル
たぬき冷や奴
大根とにんじん・ハムのサラダ
ネギとじゃがいものお味噌汁

煮物のお野菜は。。。
大根・にんじん・里芋・ごぼう・レンコン・たけのこ・しいたけ・インゲン[ひらめき]

鮭は片栗粉をまぶして揚げた後、甘酢に漬け込みました~



[かわいい]9月14日(月)[かわいい]
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チキンカレー
サラダ



[かわいい]9月23日(水)[かわいい]
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吉田のうどん
五目釜飯

高速道路のSAで購入した、吉田のうどん
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食べごたえのある超太麺なので、モチモチ感が半端ない!!
特製の味噌だれで、美味しく頂きました~ (*´▽`*)



[かわいい]9月24日(木)[かわいい]
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豚の角煮
カボチャの煮物
ハムとつまみ菜のナムル
赤飯
海苔のお味噌汁

圧力鍋で作ってみたいメニューNO.1だった、角煮に挑戦しましたよ~
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これがヤバいくらいに美味しい!美味しすぎる~~~っ!!!

お肉ホロホロ、脂身もトロトロ~[黒ハート]

だんな様も絶賛[ぴかぴか(新しい)] ちびすけもモリモリ食べてくれました~
イェ────v( ´∀` )v────ィ



[かわいい]9月25日(金)[かわいい]
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肉じゃが
しめじとブロッコリーの茶碗蒸し
新生姜の甘酢漬け
ハムとつまみ菜のナムル
オクラ納豆
ワカメとお豆腐の味噌汁
ご飯

肉じゃがも、もちろん圧力鍋で~
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煮崩れがないのに、よーく味が染みてて。。。
これまた美味[黒ハート]でした~



[かわいい]9月27日(日)[かわいい]
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メカジキの香味焼き
焼きカボチャ
五目釜飯
新生姜の甘酢漬け
きんぴらゴボウ
もやしの酢の物
ミニトマト
ワカメのお味噌汁



[かわいい]9月28日(月)[かわいい]
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鶏挽き肉とレンコンの和風炒飯
海苔のお味噌汁
きんぴらゴボウ
新生姜の甘酢漬け



[かわいい]9月29日(火)[かわいい]
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豚丼
ハム・切り干し大根・ワカメの酢の物
オクラとお豆腐の味噌汁


こんな感じで、圧力鍋に惚れ惚れ~[揺れるハート]の9月なのでした(笑)

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さて。 こちらは先週のお話し。

ちび達が幼稚園に行っている間に、お友達と念願(笑)のママランチ~
Ψ( ̄∀ ̄)Ψケケケ

160603_passione_前菜.JPG
[かわいい]前菜(サーモンのカルパッチョ・カポナータ・タコのラグー・サラミ)[かわいい]

160603_passione_生ハムのチーズクリームパスタ.JPG
[かわいい]生ハムとブロッコリーのチーズクリームパスタ[かわいい]

160603_passione_焦がしキャラメルのチーズケーキ.JPG
[かわいい]焦がしキャラメルの濃厚チーズケーキ[かわいい]

お邪魔したのは、イタリアン[レストラン][ぴかぴか(新しい)]passioneさん[ぴかぴか(新しい)]

ゴルゴンゾーラの風味が絶妙で、コクがあってクリーミイな
チーズクリームソースが、めちゃ美味しかったです~[黒ハート]

ずいぶんご無沙汰でしたが、相変わらずの美味しさに
お喋りも弾み、とっても楽しいひと時を過ごせました[るんるん]

過去のブログを見てみたら、何と6年ぶりの訪問でした[あせあせ(飛び散る汗)]

お友達と、来月の約束も早々に交わしちゃった~ ( *´艸`)
また楽しみが増えました[るんるん]

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みなとみらい散策と8月のお夕飯 [ ├──2015年]

昨日の嵐のような天気とはうって変わり、今日は汗ばむほどの快晴[晴れ]でした!!!

タイミング良く、何の予定も入っていなかったので・・・
みなとみらい方面へお出かけしてきましたよ~[電車][電車][電車]

雲ひとつない青空、歩くのも気持ち良い~[るんるん]
160512.JPG

ランチは、少し前に訪れてお気に入りになった。。。
元町のCinnamon'sさん[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

以前の記事はこちらです~ → Cinnamon’sさんでハワイアン~♪

パンケーキと迷いつつ、やっぱりエッグベネディクトを ψ( ´▽`)ψイタダキマース♪

160512_Cinnamons_Eggs Benedict.JPG
ファミレスでもファーストフードでもない、オシャレで美味しいご飯を
ちびすけと取り合うことなく、一人で食べられる[ぴかぴか(新しい)]贅沢[ぴかぴか(新しい)]

ファミレス&ファーストフードのご飯も好きですけどね~ ( ´艸`)ムププ

美味しくて、とっても幸せ[黒ハート]になったので。。。
今日はちびすけに優しくしてあげようと、食べながら誓ったのでした~(笑)


食後は、3月にオープンしたばかりのこちらへ~ (^O^)/
160512_MARINE & WALK YOKOHAMA_1.JPG


海に面したオープン型のモールは、開放的で どこを撮っても絵になるの[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]
160512_MARINE & WALK YOKOHAMA_2.JPG
海外のリゾート[リゾート]を訪れた気分になれちゃいますよ~ ( ´艸`)ステキ~♡

セレクトショップやインポートブランドなど、個性的なショップの他
オーシャンフロントのテラス席がある、レストランやカフェが揃っており。。。[ひらめき]

平日でも、とても賑わっていました~
横浜初出店のショップも多いみたいでしたよ (^_-)-☆

Cinnamon'sさんで、お腹いっぱいになったばかりなので・・・
気になるレストランは、次回のお楽しみ[るんるん]にして[手(パー)]


こちらに立ち寄りました!!
160512_R Baker_1.JPG
[ぴかぴか(新しい)]&Swell[ぴかぴか(新しい)]

入口直ぐにパン屋さんR Bakerがあり、奥はカフェスペースになっていました~ (^0^)/

R Bakerさんは、あのTSUTAYAが手がけたパン屋さんみたいですよ~


糖質を抑えたものなど、ちょっと珍しいパンが ずらりと並んでいて。。。
160512_R Baker_2.JPG


どれも美味しそうで、迷っちゃいましたが・・・[揺れるハート]
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ネーミングに惹かれた。。。
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[かわいい]噂のあんバター[かわいい]
[かわいい]MOCHI生 ショコラオレンジ[かわいい]

2点を購入しました~
上の写真のは、自宅で半分にカットしたものです~

天然酵母を使用したパンは、モチモチ感がすご~いっ!!!
どちらも、とても美味しかったです[黒ハート]

次回は、低糖質のパンも是非試してみたいですね~ ( ´艸`)ウフフ


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さて。 ここからは、恒例の?(笑)お夕飯記事です~[わーい(嬉しい顔)]

[かわいい]8月1日(土)[かわいい]
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ツナとシラスの混ぜ寿司
冷やしトマト
長芋の梅おかか和え
根菜と高野豆腐の煮物



[かわいい]8月2日(日)[かわいい]
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ハンバーグ ~トマトソース~
野菜ピラフ
ポテトサラダ
ミニトマト



[かわいい]8月3日(月)[かわいい]
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豚肉とキャベツ・ネギの味噌炒め
大根とにんじんの甘酢和え
レッドオニオン・貝割れ大根のツナマヨ和え



[かわいい]8月4日(火)[かわいい]
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エビチリ
ポテトサラダ
大根とにんじんの甘酢和え
レッドオニオン・貝割れ大根のツナマヨ和え
ミニトマト
黒米のご飯
水菜とお豆腐のお味噌汁



[かわいい]8月5日(水)[かわいい]
150805.JPG
豚汁
もやしと水菜のナムル
ポテトサラダ
大根とにんじんの甘酢和え
ミニトマト
オクラ納豆冷ややっこ

豚汁の具は、豚ロース・油揚げ・大根・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・里芋[ひらめき]



[かわいい]8月6日(木)[かわいい]
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温玉のせ肉味噌丼
もやしと水菜のナムル
コールスローサラダ
トマトとレッドオニオンのマリネ



[かわいい]8月7日(金)[かわいい]
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ツナとオクラ・トマトの冷製パスタ
カリフラワーとインゲン・キャベツのミルクスープ
ハムと大根のサラダ
コールスローサラダ

前日のトマトマリネを、冷製パスタにリメイクしました~

お盆帰省に備えて、冷蔵庫のお野菜一掃!!の
お野菜盛りだくさんメニューでした~[わーい(嬉しい顔)]



[かわいい]8月15日(土)[かわいい]
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焼き肉


150815_2.JPG
150815_3.JPG
150815_4.JPG

お肉は、牛タン・牛肩モモ・牛肩ロース・牛ハラミ[ひらめき]

お野菜もモリモリ[手(グー)]頂きました~



[かわいい]8月18日(火)[かわいい]
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チャンピオンカレー

石川県のご当地グルメ 金沢カレーの元祖 ↓
150818_チャンピオンカレー.JPG
通称チャンカレ[ひらめき]

どろっとした濃厚なルーが、ハマる美味しさなんですよね~



[かわいい]8月19日(水)[かわいい]
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鯖塩焼き
もやしナムル冷や奴
松前漬け
キュウリとシラスの酢の物
梅ご飯
キャベツとじゃがいものお味噌汁



[かわいい]8月20日(木)[かわいい]
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ササミの梅しそチーズ巻き
焼きカボチャ&エリンギ・ミニトマト
キュウリとシラスの酢の物
ツナとひじきの炊き込み御飯
ワカメと玉ねぎのお味噌汁
キムチ



[かわいい]8月21日(金)[かわいい]
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150821_2.JPG
鶏肉と根菜の煮物
だし巻き玉子
冷やしトマト
シラス・めかぶ納豆
松前漬け



[かわいい]8月22日(土)[かわいい]
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サーモンのヘルシーフライ ~タルタルソースで~
水菜と大根のサラダ
焼きカボチャ&ミニトマト
キムチ冷や奴
鶏肉と根菜の煮物
ツナとにんじんのマリネ

油で揚げない、ヘルシーフライでした~[わーい(嬉しい顔)]



[かわいい]8月23日(日)[かわいい]
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オムライス
ポテトのバジルマヨ和え
ツナとにんじんのマリネ
水菜と大根のサラダ・ブロッコリー

オムライスの中は、チキンライス(鶏挽き肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン入り)でした!!



[かわいい]8月24日(月)[かわいい]
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イワシの蒲焼き丼
ハムとキュウリの甘酢和え
冷やしトマト



[かわいい]8月25日(火)[かわいい]
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鶏つくねのカツレツ
千切りキャベツ&ミニトマト
ナスの揚げ浸し
オクラめかぶ和え
黒米のご飯
ポテトのバジルマヨ和え



[かわいい]8月26日(水)[かわいい]
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ポトフ

ソーセージ・じゃがいも・にんじん・しめじ・ブロッコリー
レンコン・キャベツ・玉ねぎを入れました!!



[かわいい]8月30日(日)[かわいい]
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冷や汁ご飯



[かわいい]8月31日(月)[かわいい]
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豚ロース・ネギ・しめじの玉子炒め丼
オクラとトマト・豆腐の中華スープ
蒸し鶏とニラのさっぱり和え

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[かわいい]おまけ[かわいい]

本日のちびすけさん弁当 ↓
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ちょっぴり頑張って、卵焼きを電車にしてみました~(笑)

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こどもの国と7月のお夕飯 [ ├──2015年]

4月になりましたね!!

ちびすけの入園式も、もう直ぐです[ひらめき]

最近は、二人きりで過ごせる残り時間を惜しむように。。。
毎日せっせと、あちらこちらにお出かけしています~[わーい(嬉しい顔)]

ホントは、入園グッズの作成を終わらせないといけないんですけどね[あせあせ(飛び散る汗)]

今週の火曜日は、こどもの国へ行ってきました!!
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車で行くほうが早いのですが、ちびすけさんの希望でこどもの国線に乗って行きましたよ。

桜の開花は、まだ三分~五分咲きってところでしたが。。。
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春休みに入ったのと、こどもの国では桜も楽しめることもあって
平日でも大混雑!!大勢の子供たちで賑わっていましたよ~


昨年の秋頃から工事していた遊具広場も、リニューアルオープン[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
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タイムトラベルをテーマにしたすべり台、ネット、谷川渡りなどの
コンビネーション遊具には、恐竜や動物が描かれていて。。。

小さな子供も楽しめる作りになっていました[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]
以前と比べて、安全にも考慮されている感じでしたよ。


ちびすけさんもとっても楽しそうでした~
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その他のお出かけの様子も、順次アップしていこうと思っていますが・・・
先に、溜まりに溜まっている[あせあせ(飛び散る汗)]お夕飯記録をアップしますね~

[かわいい]7月3日(金)[かわいい]
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サーモンとアボカドのカルパッチョ丼
しめじのお味噌汁
蒸し鶏ときゅうり・ワカメの酢の物

丼には、つまみ菜・玉ねぎ・ミニトマト・大葉・海苔・白ごまをトッピングしました!!



[かわいい]7月4日(土)[かわいい]
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お蕎麦
ひじきご飯のおにぎり
冷やしトマト
ベーコンと豆苗のバターソテー
蒸し鶏ときゅうり・ワカメの酢の物



[かわいい]7月5日(日)[かわいい]
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焼き肉

7月5日は、我が家の結婚記念日でした[黒ハート]

夫婦揃って大好きな焼肉でお祝いしました~\(^o^)/



[かわいい]7月6日(月)[かわいい]
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チャーハン
シャキシャキじゃがいものアボカドマヨ和え



[かわいい]7月8日(水)[かわいい]
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豆腐ハンバーグ
トウモロコシご飯
お豆腐としめじのお味噌汁
つまみ菜の玉子炒め
ハム・きゅうり・切り干し大根の酢の物
カボチャ・エリンギのバターソテー
ブロッコリー・ミニトマト



[かわいい]7月9日(木)[かわいい]
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ズッキーニチャンプルー
トマトと貝割れ大根のマリネ
ハム・きゅうり・切り干し大根の酢の物
じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
ご飯

ズッキーニチャンプルーは、スーパーの実演コーナーで紹介されていました[ひらめき]

ちびすけさん、ナスやズッキーニが苦手なのですが・・・
このチャンプルーは、美味しそうに食べてくれましたよ[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]



[かわいい]7月10日(金)[かわいい]
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ツナとオクラ・コーンの冷製パスタ
トマトと貝割れ大根のマリネ



[かわいい]7月13日(月)[かわいい]
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たっぷりお野菜の肉味噌丼
シラス・トマト・きゅうりの青じそ和え
トウモロコシと玉ねぎのかき玉スープ
キムチ

肉味噌丼のお野菜は、ナス・にんじん・ニラ・ネギでした。



[かわいい]7月15日(水)[かわいい]
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豚ロースの生姜焼き
もやしのナムル
シラス・トマト・きゅうりの青じそ和え
だし風

生姜焼きのお肉、ちょっと小さすぎでした[あせあせ(飛び散る汗)]

細かく刻んだきゅうり・ナス・めかぶ・青じそを出し汁で合わせて
山形のだし風にしましたよ!! ご飯との相性、ばっちりですよね~[わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)]



[かわいい]7月18日(土)[かわいい]
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エビとズッキーニのケチャップ炒め
ツナとインゲンのマヨおかか和え
トマト
黒米のご飯
キムチ冷や奴
お麩と玉ねぎのお味噌汁



[かわいい]7月21日(火)[かわいい]
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中華丼
タコときゅうり・ワカメの青じそドレ和え
粉ふきいも
かき玉スープ

中華丼の具は。。。
豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・ピーマン・タケノコ・キクラゲでしたっ[ひらめき]



[かわいい]7月22日(水)[かわいい]
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ハンバーグ ~ブラウンソース~
トマトとレッドオニオンのマリネ
ベーコン・コーン・インゲンのバターソテー
ハムと大根のマヨマスタード和え
タコときゅうり・ワカメの青じそドレ和え
じゃがいものビシソワーズ
ふりかけご飯



[かわいい]7月23日(木)[かわいい]
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豚挽き肉とニラのオイスター混ぜご飯
きゅうりとキャベツのめかぶ和え
トマトとレッドオニオンのマリネ
ハムと大根のマヨマスタード和え
お豆腐のお味噌汁



[かわいい]7月24日(金)[かわいい]
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ネバネバ鉄火丼
麻婆じゃがいも
玉ねぎと油揚げのお味噌汁
キムチ

麻婆豆腐ならぬ、じゃがいもで作る麻婆じゃがいも。
肉じゃがともちょっと違う味わいで、だんな様に好評でした[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]



[かわいい]7月26日(日)[かわいい]
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150726_1.JPG
150726_2.JPG
カレイの煮付け
豚シャブサラダ
冷やしトマト
麻婆じゃがいも
ベーコンとネギのソテー
ワカメご飯



[かわいい]7月28日(火)[かわいい]
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焼き餃子
野菜炒め
豆苗としめじのナムル
ミニトマト
じゃがいもとワカメのお味噌汁
ご飯



[かわいい]7月30日(木)[かわいい]
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車麩の玉子とじ
根菜と高野豆腐の煮物
ハム・切り干し大根・きゅうりの酢の物
めかぶ・納豆冷ややっこ
トマト
ひじきの炊き込みご飯


ざっとこんな感じでした~ o(^▽^)o


桜は、土日が見頃な感じですね!!
皆さま、良い休日をお過ごしくださいね[黒ハート]

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5月・6月のお夕飯 [ ├──2015年]

今日の横浜は雨模様[雨]

このところ寒暖差が激しくて、体調管理難しいですよね[ふらふら]
皆さまも、どうかお気をつけてくださいね。


それでは、恒例?(笑)のお夕飯記録です~ ヽ(*´∀`)ノ

[かわいい]5月14日(木)[かわいい]
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牛丼
お豆腐とわかめの味噌汁
ツナとキャベツのマヨソテー
空芯菜ともやしの中華炒め
温泉卵

温玉のせ牛丼でした[黒ハート]



[かわいい]5月15日(金)[かわいい]
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ササミのチーズカツ
千切りキャベツ&ミニトマト
カボチャサラダ
空芯菜ともやしの中華炒め
お麩・オクラ・大根の味噌汁
黒米のご飯

チーズカツは揚げるだけの市販品でした。



[かわいい]5月16日(土)[かわいい]
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アジの塩焼き
カボチャサラダ
ツナとキャベツのマヨソテー
オクラの冷や奴
切り干し大根とハム・ワカメの酢の物
山キクラゲ

冷酒をちびちび飲みながら頂きましたよ~



[かわいい]5月17日(日)[かわいい]
写真がピンボケだわ[あせあせ(飛び散る汗)]
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チキンライス

お野菜は玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン・しめじを入れました[ひらめき]



[かわいい]5月18日(月)[かわいい]
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豚バラ肉のエノキチーズ巻きグリル
グリル野菜(じゃがいも・エリンギ・ミニトマト)
切り干し大根とハム・ワカメの酢の物
お豆腐の味噌汁
枝豆と塩昆布の混ぜご飯


広げた豚バラ肉の上に、エノキ・チーズをのせて巻いたものを
グリルでこんがり焼きました~
150518_2.JPG

これ、テレビ番組でやっていて美味しそうだったの~

ホントは、キムチとチーズを巻いていたんですけど・・・
キムチだとちびすけが食べられないので、エノキで代用しましたよ[わーい(嬉しい顔)]

チーズがとろ~り、肉汁ジュワーってウマウマでした[黒ハート]



[かわいい]5月19日(火)[かわいい]
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チキンの香草チーズカツ
キャベツ&サニーレタス
ミニトマト
焼きカボチャ
山キクラゲ
もやしと水菜の卵スープ
ご飯



[かわいい]5月21日(木)[かわいい]
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豚ロースとキャベツの味噌炒め
切り干し大根とキュウリの酢の物・ミニトマト
大根と大根葉のお味噌汁
山キクラゲ
ご飯



[かわいい]5月22日(金)[かわいい]
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タコライス風ご飯

ミートソース(にんじん・セロリ・玉ねぎ入り)をアレンジした、簡単タコライスです~

サニーレタス・水菜・キュウリ・じゃがいも・枝豆・ミニトマトを盛り付けたら
中央にご飯をのせて、ミートソース&スイートチリソースをかけます~

仕上げに、とろけるチーズをパラパラ。
温泉たまごをのせたら出来上がりです[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

チーズが溶けるように、よーく混ぜ混ぜしてから頂きます!!

お野菜もたっぷり食べられて、オススメですよ~



[かわいい]5月23日(土)[かわいい]
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150523_1.JPG
ミートソースドリア
サラダ(コーン・じゃがいも・ミニトマト)
エリンギソテー

前日にたくさん作ったミートソース、この日はドリアで頂きました[るんるん]



[かわいい]5月25日(月)[かわいい]
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キーマカレー
じゃがいもとブロッコリー・お豆のサラダ
にんじん・大根・ツナの甘酢和え
グリーンサラダ(サニーレタス・水菜・キュウリ)

そして、またまたミートソースアレンジ[ひらめき]

カレー粉を加えて少し煮詰めたら、あっという間にキーマカレーに大変身!!!

ミートソース、多めに作ると重宝しますね~[わーい(嬉しい顔)]



[かわいい]5月27日(水)[かわいい]
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鶏肉とキャベツのトマト煮込み
じゃがいもとブロッコリー・お豆のサラダ
にんじん・大根・ツナの甘酢和え



[かわいい]5月28日(木)[かわいい]
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そばめし
にんじん・大根・ツナの甘酢和え
エノキの梅肉和え



[かわいい]5月31日(日)[かわいい]
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豆苗とベーコン・しめじの和風パスタ



[かわいい]6月2日(火)[かわいい]
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豚汁
豆ご飯
ブロッコリーの茎のゴマ味噌和え
キュウリとオクラの梅おかか和え
キムチ

豚汁の具材は。。。
大根・にんじん・ネギ・カブ・じゃがいも・しめじ・しいたけ・絹さや・油揚げ[ひらめき]

とっても具沢山でした~



[かわいい]6月3日(水)[かわいい]
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豚汁
焼きうどん

ハム・アスパラ・キャベツ・玉ねぎ・ピーマンを入れた、シンプル焼きうどんでした。



[かわいい]6月8日(月)[かわいい]
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ソーセージ・カボチャ・ブロッコリーのグラタン
バケット
グリーンサラダ



[かわいい]6月15日(月)[かわいい]
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豚ロースと豆苗・じゃがいもの炒め物
大根の梅おかかマヨネーズ和え
にんじんと塩昆布の炊き込みご飯
玉子スープ
山キクラゲ



[かわいい]6月23日(火)[かわいい]
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カレイの塩焼き
大根とハムのサラダ
もやしとワカメのナムル
トマト
お麩と玉ねぎのお味噌汁
ご飯
オクラ納豆

カレイの向き、反対だったかも[あせあせ(飛び散る汗)]

頂き物の大きなカレイ。肉厚でとっても美味しかったです~



[かわいい]6月24日(水)[かわいい]
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納豆チャーハン
大根とハムのサラダ
もやしとワカメのナムル
ミニトマト
お味噌汁

3つに仕切られたこのプレート。
ちびすけさん、いつもこれでご飯を食べています~

結構な大きさなのですが、食いしん坊にはちょうど良いのです(笑)
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[かわいい]6月30日(月)[かわいい]
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冷や汁
キノコ汁
トマト

キノコ汁は、なめこ・しいたけ・しめじ・油揚げ・ネギで作りました。

冷汁は、蒸し鶏・きゅうり・にんじん・大葉で作る「なんちゃって冷汁(笑)」ですが
我が家の定番メニューで、ちびすけも大好きなんですよ[黒ハート]



ざっと、こんな感じでした~


皆さま、よい週末をお過ごしくださいね!!
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↑ IKEAでホットドッグにかじりつく、ちびすけさんです(笑)

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お惣菜パンと4月のお夕飯 [ ├──2015年]

今日は気温が上がると[晴れ]予報で言っていましたが・・・
風が強くて、昨日以上に寒く感じる一日でした[あせあせ(飛び散る汗)]

ブルブル(((p-д-q)))ブルブル


昨日の昼食に、お惣菜パンを作りました[わーい(嬉しい顔)][手(グー)]
160208_お惣菜パン_1.JPG
お花形に成形しましたよ~

レシピは、パン教室ohanaさんで教えて頂いたもの。
生地に卵が入っているので、とってもフワフワ~に仕上がるんです[るんるん]

中身は、「コーン・ハム・枝豆のマヨ和え」と「レンコンのきんぴら」の2種[ひらめき]
上のチーズは、ちびすけが乗せてくれましたよ~

160208_お惣菜パン_2.JPG
焼きたての美味しさは格別[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]
二人で「おいし~」連発しながら頂きました!!!



ここからは、昨年の分のお夕飯記録です[わーい(嬉しい顔)]


[かわいい]4月2日(木)[かわいい]
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豚もやしとろみ炒め
ツナとにんじんのサラダ
ワサビ葉漬け
焼きしいたけ
ほうれん草のお味噌汁


もやし炒めは、こちらの調味料を使わせていただきました!!
150402_三ツ星食感_豚もやしとろみ炒め.JPG


シャキシャキ食感のもやしと、にんにく醤油の味わいで
ご飯がすすむくん[るんるん]でした~[わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)]
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[かわいい]4月6日(月)[かわいい]
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タケノコと干しエビ・ネギの和風パスタ


関係ないけど、ちびすけさんの食事風景[カメラ]も(笑)
150406_ちびすけ.JPG



[かわいい]4月7日(火)[かわいい]
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ベーコンとタケノコ・ほうれん草のマヨソテー
ツナとひじきのご飯
じゃがいものお味噌汁
キャベツとにんじんの塩昆布和え
ワサビ葉漬け
大根とにんじんの甘酢和え



[かわいい]4月12日(日)[かわいい]
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サーモンとほうれん草の豆乳クリームパスタ
大根とハムのサラダ



[かわいい]4月13日(月)[かわいい]
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イカとブロッコリーの塩炒め
ほうれん草のゴマ和え
大根とハムのサラダ
白菜と油揚げのお味噌汁
ワサビ葉漬け
黒米のご飯
甘夏



[かわいい]4月14日(火)[かわいい]
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焼きシュウマイ
もやしとニラのナムル
サーモンポテサラ、ミニトマト
豆苗と卵の炒めもの
海苔のお味噌汁
ひじきと牛ひき肉の混ぜご飯



[かわいい]4月15日(水)[かわいい]
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焼肉丼

お肉がちょっと固くなってしまって、イマイチでした~[ふらふら]



[かわいい]4月19日(日)[かわいい]
150419.JPG
ベーコンとカボチャの豆乳クリームパスタ



[かわいい]4月24日(金)[かわいい]
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マグロのカマトロ
ジャーマンポテト
水菜・大根・にんじん・ツナの甘酢和え


カマトロは、だんな様のお土産[プレゼント][ぴかぴか(新しい)]でした~
150424_鮪のかまトロ.JPG
「カマ」大好物なので嬉し~っ[ハートたち(複数ハート)] 骨の裏側までキレイに頂きましたよ~[わーい(嬉しい顔)]



[かわいい]4月26日(日)[かわいい]
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ちゃんちゃん焼き


鮭より野菜の方がメインな感じですが(笑)
ホットプレートでちゃんちゃん焼き風にしてみました!!

きゃべつ・もやし・にんじん・玉ねぎ・コーンが入っていましたよ~



[かわいい]4月27日(月)[かわいい]
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チキンライス


以上、4月のお夕飯でしたっ[わーい(嬉しい顔)]

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3月のお夕飯 [ ├──2015年]

ここ最近。 鉄道ブログみたくなってきている、このブログですが[あせあせ(飛び散る汗)]
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ごめんね。それって電車大好きなぼくのせい?

一応、お料理ブログのつもりなので(笑)

相変わらず去年のなのですが・・・
お夕飯の記録をアップさせていただきますね~

[かわいい]3月1日(日)[かわいい]

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サケとほうれん草の豆乳クリームパスタ
ブロッコリーとジャガイモのサラダ


大人の分のパスタは、イクラもたっぷりのせちゃいましたよん[るんるん]



[かわいい]3月2日(月)[かわいい]

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肉じゃが
ほうれん草のゴマドレ和え
オクラ納豆
水菜のお味噌汁
ご飯



[かわいい]3月3日(火)[かわいい]

150303.JPG
ちらし寿司
肉じゃが


ひな祭りなので、ちらし寿司にしました!!
私も一応「女の子」ですからね~(笑)

ひじき・油揚げ・にんじん・干し椎茸を入れた酢飯に
枝豆・エビ・薄焼き卵をトッピングしました~


[かわいい]3月4日(水)[かわいい]

150304.JPG
サバの塩焼き
大根と鶏ひき肉の豆乳煮
もやしのナムル
海苔のお味噌汁
ひじきご飯


[かわいい]3月5日(木)[かわいい]

150305.JPG
デミチーズハンバーグ
ほうれん草とコーンのバターソテー
もやしのナムル
ミニトマト

しじみのお味噌汁
ご飯



[かわいい]3月6日(金)[かわいい]

150306.JPG
ビーフシチュー
ハムと大根・わかめのサラダ

ほうれん草とコーンのバターソテー
サツマイモのサラダ



[かわいい]3月7日(土)[かわいい]

150307.JPG
豆乳鍋


豚肉・ほうれん草・もやし・にんじん
ネギ・しめじ・白菜・大根・キャベツ入り。

お野菜たっぷりの鍋でした[黒ハート]


[かわいい]3月8日(日)[かわいい]

150308.JPG
ベーコンとほうれん草のトマトクリームパスタ



[かわいい]3月9日(月)[かわいい]

150309.JPG
アジフライ・コロッケ・メンチカツ
千切りキャベツ・ミニトマト
わかめ・シラス・きゅうりの酢の物
にんじんとツナのサラダ
ほうれん草と油揚げのお味噌汁
黒米のご飯

カツは市販のものでした。


[かわいい]3月10日(火)[かわいい]

150310.JPG
サーモンのソテー ~バジルトマトチーズソース~
菜の花の辛子マヨ和え
エビ・ブロッコリー・卵のサラダ
にんじんとツナのサラダ
ネギとお豆腐のお味噌汁
ご飯


[かわいい]3月11日(水)[かわいい]

150311_1.JPG
タンドリーチキン
千切りキャベツ・ミニトマト
ほうれん草とにんじんのナムル
エビ・ブロッコリー・卵のサラダ

玉ねぎとお麩のお味噌汁
ご飯

タンドリーチキンは、こちらを使って作りました~
↓↓↓↓↓

150311_三ツ星食感_タンドリーチキン.JPG


150311_2.JPG
衣に四角いツブツブ?が付いているの分かりますか~?
このツブツブが、カリカリ食感の元[ひらめき]

簡単にスパイシーなチキンが出来て、美味しかったです[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]


[かわいい]3月12日(木)[かわいい]

150312.JPG
豚肉の生姜焼き
千切りキャベツ・ミニトマト

ハムともやしのカレーソテー
ほうれん草とにんじんのナムル

菜の花の梅びたし
ネギと油揚げのお味噌汁
ご飯


[かわいい]3月13日(金)[かわいい]
この日の分は写真が残ってなかったです[あせあせ(飛び散る汗)]

野菜とベーコンのクリームスープ


お野菜は、白菜・ほうれん草・玉ねぎ・にんじん・じゃがいもでした。


[かわいい]3月14日(土)[かわいい]

150314_1.JPG

150314_2.JPG
ツナとネギ・塩昆布の和風パスタ
クリームドリア

前日のクリームスープにホワイトソースを加え。。。
コーン入りのケチャップご飯にかけて、即席ドリアにしました[ひらめき]


[かわいい]3月15日(日)[かわいい]

150315.JPG
カニカマとブロッコリーの豆腐あんかけ丼
きゅうり・オクラ・わかめ・シラスの酢の物
焼きカボチャ
ネギと大根のお味噌汁


[かわいい]3月16日(月)[かわいい]

150316_1.JPG
ミルフィーユ風カツ
千切りキャベツ・ミニトマト

ほうれん草のマヨ和え
なめこのお味噌汁
にんじんと塩昆布の炊き込みご飯

ミルフィーユ風カツに使ったのは、こちら~

↓↓↓↓↓
150316_三ツ星食感_ミルフィーユ風カツ.JPG

以前これを使ったときは、レシピ通り「豚こま肉」で作ったのですが・・・

今回は、しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉で作ってみました!!
150316_2.JPG

柔らかいヒレカツのようにあっさりした感じで頂けて
我が家好みのカツに仕上がりましたよ~[黒ハート]



[かわいい]3月21日(土)[かわいい]

150321_1.JPG
鶏塩キャベツ
ほうれん草とお豆腐のお味噌汁
焼きカボチャ・トマト
牛肉の佃煮
ご飯

鶏塩キャベツも、こちらの調味料にお世話になりました~

↓↓↓↓↓
150321_三ツ星食感_鶏塩キャベツ.JPG

シャキシャキに仕上がりましたよ~
150321_2.JPG



[かわいい]3月22日(日)[かわいい]

150322.JPG
海老のクリームスープスパ


キャベツ・しめじ・コーン・玉ねぎが入っていました~


[かわいい]3月24日(火)[かわいい]

150324.JPG
白菜と鶏ひき肉のすき焼き風丼



[かわいい]3月28日(土)[かわいい]

150328.JPG
サーモンの味噌バターホイル焼き
ほうれん草とベーコンのソテー
カボチャとジャガイモのサラダ
玉子スープ
海苔の佃煮
ご飯


[かわいい]3月29日(日)[かわいい]

150329.JPG
中華丼


具材は、豚ロース・白菜・にんじん・玉ねぎ・しめじでした!!



さてさて。。。
今週末は、全国的に寒波がやってくるようですね~[雪]

皆さま、暖かくしてお過ごしくださいね~


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2月のお夕飯 [ ├──2015年]

先週の3連休、皆さま いかがお過ごしでしたか?
連休初日。 横浜は晴れて、[晴れ]ポカポカとても気持ちの良い一日でした[るんるん]

この日、一面の青空に広がっていた ひつじ雲 ↓
2015.11.21
すごく見事な空で、思わず車中からパチリしちゃいました[カメラ]

モコモコ絨毯のようで、とっても気持ち良さそうですよね[黒ハート]


さて。 ここからは、溜まっている お夕飯記録の記事を[メモ]
[かわいい]2月1日(日)[かわいい]
2015.02.01 お夕飯
高菜とアサリの明太チャーハン
鶏団子と野菜のお味噌汁

お味噌汁には、大根・にんじん・ネギ・油揚げ・白菜を入れました!!



[かわいい]2月2日(月)[かわいい]
2015.02.02 お夕飯
海老とセロリのマヨケチャ炒め
ほうれん草のゴマ和え
ツナとひじきの炊き込みご飯
鶏団子と野菜のお味噌汁



[かわいい]2月4日(水)[かわいい]
2015.02.04 お夕飯
ツナとほうれん草のトマトクリームパスタ
ポテトサラダ



[かわいい]2月5日(木)[かわいい]
2015.02.05 お夕飯
チキンライス
ポテトサラダ

チキンライスには、セロリ・玉ねぎ・にんじんを入れて。
ケチャップでスマイル[わーい(嬉しい顔)]品数の少なさを誤魔化してみました(笑)



[かわいい]2月6日(金)[かわいい]
2015.02.06 お夕飯
鶏団子と白菜のクリーム煮
切り干し大根・わかめ・シラスの和え物
きんぴら
ポテトサラダ
揚げ玉と大葉の冷や奴
黒米のご飯



[かわいい]2月8日(日)[かわいい]
2015.02.08 お夕飯
アサリの玉子とじ丼
ほうれん草のゴマ和え・ミニトマト
お豆腐の味噌汁



[かわいい]2月9日(月)[かわいい]
2015.02.09 お夕飯
ヘルシービピンパ
玉子スープ

甘辛の鶏ひき肉そぼろで作った、ヘルシーなビピンパ[黒ハート]

ほうれん草・ネギ・もやしのナムル3種類。
それと、にんじん&切干大根の甘酢和えをのせましたよ[ひらめき]



[かわいい]2月11日(水)[かわいい]
2015.02.11 お夕飯
ごま豆乳鍋

鍋スープは、こちらを使わせていただきました~
2015.02.11 お夕飯
お出汁が効いていて薄味のスープが、とっても美味しいです[るんるん]

水菜・もやし・白菜・にんじん・油揚げ・鶏だんご。
お野菜たっぷり入れましたよ!!



[かわいい]2月12日(木)[かわいい]
2015.02.12 お夕飯
ミートソースドリア
ほうれん草のバターソテー
ハムと玉ねぎのマリネ
サツマイモのサラダ



[かわいい]2月14日(土)[かわいい]
2015.02.14 お夕飯
カレーライス

この日はバレンタインデー[黒ハート]

チョコを用意する代わりに、だんな様が大好きな[ぴかぴか(新しい)]カレーライス[ぴかぴか(新しい)]を作りました(笑)



[かわいい]2月16日(月)[かわいい]
2015.02.16 お夕飯
サバ塩焼き
キャベツのコールスローサラダ
春菊のお豆腐和え
海老芋とオクラの鶏そぼろあん
お麩とネギのお味噌汁
ひじきとツナの炊き込みご飯



[かわいい]2月17日(火)[かわいい]
2015.02.17 お夕飯
青椒肉絲
ニラとツナのさっぱり和え
オクラ納豆
豆腐とわかめのお味噌汁
ご飯

青椒肉絲は、牛肉・ピーマン・タケノコ・ネギ・にんじんを入れて。



[かわいい]2月19日(木)[かわいい]
2015.02.19 お夕飯
2015.02.19 お夕飯
チキンとさつまいものペンネグラタン
ルッコラのサラダ
にんじんとツナのサラダ

ルッコラのサラダは、ミニトマト・ハム・ゆで卵をトッピング。

粉チーズ・レモン汁・オリーブオイル・お塩・ブラックペッパーの
シンプルなドレッシングを合わせました~[わーい(嬉しい顔)]



[かわいい]2月20日(金)[かわいい]
2015.02.20 お夕飯
豚しゃぶと野菜の青じそドレッシング和え
春菊のオムレツ
粉ふき芋
油揚げと白菜のお味噌汁
ご飯



[かわいい]2月21日(土)[かわいい]
2015.02.21 お夕飯
エビクリームコロッケ
千切りキャベツ
とうもろこしご飯
大根・水菜・ハムのサラダ
粉ふき芋
ミニトマト

クリームコロッケは揚げるだけの市販品でした[あせあせ(飛び散る汗)]



[かわいい]2月22日(日)[かわいい]
2015.02.22 お夕飯
豆腐ハンバーグ
かぼちゃサラダ
千切りキャベツ
大根・水菜・ハムのサラダ
ミニトマト
かき玉スープ
黒米のご飯

豆腐ハンバーグは、レンコン・ひじき・ネギ・にんじん入り[ひらめき]

お野菜たっぷりヘルシーバーグでした[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]



[かわいい]2月23日(月)[かわいい]
2015.02.23 お夕飯
豚ロースと野菜の塩だれ炒め
レンコンのきんぴら
もやしのナムル
かぼちゃサラダ
お豆腐のお味噌汁
ご飯

塩だれ炒めにはエリンギ・ネギ・にんじん・ベビーコーンを入れましたよ。



[かわいい]2月24日(火)[かわいい]
2015.02.24 お夕飯
ツナとキャベツのピラフ
サツマイモのポタージュスープ



こんな感じの2月でした!!


昨日の暖かさから一転、今日はとっても冷えますねぇ[ふらふら]
ぶるぶる・・・

皆さま、お風邪などひかれませぬよう。。。

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